줄서는 식당2] 연남동 눈꽃갈비, 크루아상 롤 맛집 정보

줄서는 식당2] 연남동 눈꽃갈비, 크루아상 롤 맛집 정보

줄서는 식당 2에서는 맛잘알 스타 세프인 이원일 스페셜 조사원과 정혁 조사원이 함께 연남동에 위치한 눈꽃 갈비 맛집에 다녀왔습니다. 눈꽃처럼 하얀 마블링이 박힌 육즙 터지는 생갈비와 듣도 보도 못한 신메뉴 크루아상 롤까지 판매하는 맛집을 바로 살펴보도록 하겠습니다.

 

방송 화면 

과연 사각사각하다는 식감의 눈꽃 갈비와  '맛있는 거+ 맛있는 거' 조합이라는 스페셜 메뉴는 무엇일까요?

 

젊은이들의 핫한 장소 연남동을 일찌감치 찾아 웨이팅 했지만, 배고프고 지쳐갈 90분간의 기다림 이후 입장을 하게 된 이원일 스페셜 조사원과 정혁 조사원.

 

 

곧바로 이 집의 시그니쳐 눈꽃 갈비와 한정판매로 일일 30~40 접시만 판매하는 테이블당 1 접시 한정 크루아상롤을 주문하는 조사원들.

 

 

 정말 눈이 내린 듯 선명한 마블링의 눈꽃 갈비의 영롱한 모습!

 

맛이 없을 수 없는 눈꽃 갈비의 비주얼!

 

맛있는 걸 먹으니 정혁조사원이 시인이 되네요. 첫눈 밟는 듯한 사각사각한 신선한 식감과 젤리같이 쫀득한 식감의 눈꽃갈비의 맛!

 

두 번째 메뉴는 크루아상 롤!  SNS 828만 뷰를 달성한 바로 그 메뉴입니다.

 

한 접시에 5조각이 나오고 큼직한 새우에 차돌박이를 세 번 돌려 육즙까지 살아있는 스페셜한 메뉴.

 

예쁘기만 한 음식이 아닌 정말 대접받는 느낌의 고급요리. 크루아상 롤에 푹 빠진 두 조사원.

 

유명 세프이신 이원일 세프조차 감탄하는 크루아상롤의 상상하지 못한 새로운 조합의 기막힌 조화~ 

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

상호명

화설

 

주소

서울 마포구 성미산로 188

 

영업시간

매일 16:00~01:00

 

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메인메뉴

화설 모둠 2인  51900원

눈꽃살            26900원

갈비살            17900원

크루아상 롤    15000원

일품 된장찌개  8000원

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오늘은 줄 서는 식당 2에서 소개한  연남동 소재 눈꽃갈비, 크루아상 롤 맛집에 대해 알아보았습니다.  주차는 연남 2 또는 3 공영주차장(유료)에 하시면 도보 1분 거리라 편하게 이용하실 수 있다고 하네요. 즐거운 시간 되시고 행복한 식사되시기 바랍니다.

 

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