윤기나는 라이프+/레시피.맛집650 생활의 달인]운둔식달- 즉석떡볶이,튀김순대 달인-반포 맛집(서울 푸드코트의 거장) 생활의 달인] 운둔 식달- 즉석떡볶이,튀김순대 달인-반포 맛집(서울 푸드코트의 거장)생활의 달인]운둔식달에서는 45년간 즉석떡볶이를 만든 달인의 떡볶이와 튀김순대를 찾아 취재했는데요. 서울 푸드코트의 거장이라는 이곳이 어디인지 바로 살펴보도록 하겠습니다 방송 화면 숙성이 아주 잘된 양념장과 대파, 어묵, 양배추 등 다양한 재료가 어울려진 즉석떡볶이. 떡은 쫄깃한 밀떡이고 쫄면 사리, 라면사리까지 사리도 골고루 가득 들어있습니다. 한파 몰아칠때 보글보글 끓여 먹으면 더욱 맛이 좋은 즉석 떡볶이. 한입 먹자마자 터져나오는 찐 리액션. 필세프는 오징어볶음 맛이 난다고 하는데요. 일단 해물맛이나 맛이 좋답니다. 45년간이나 이어온 기품이 느껴지는 품격 있는 떡볶이의 맛! 떡볶이 하면 달콤한 것을 생각.. 2025. 2. 17. 전현무 계획2]회령 만두국-이북 만두 끝팥왕(양평 바이커들의 아지트) 전현무 계획 2] 회령 만둣국-이북 만두 끝팥왕(양평 바이커들의 아지트)전현무 계획2]에서 양평에 위치한 바이커들의 아지트인 회령 만둣국 -이북 만두 끝팥왕을 찾았습니다. 어느 곳인지 바로 살펴보도록 하겠습니다. 방송 화면 sns 인증 사진: 양평 라이딩 코스에 필수 코스가 된 이곳은 사장님도 라이더로 즐기는 분이신데요. 시어미니가 이북 함경 회령분이고 본인이 배워서 장사를 시작하신 것이랍니다.주식이 만두였다는데요. 그만큼 만두에 자신있었기에 시작한 1대 사장님. 골고루 회령만두국과 쟁반만두, 뚝배기까지 시키니 나온 두 종류의 김치. 얼음 동동 물김치가 너무 맛있어서 눈 뛰어나올 지경입니다. 최고급 알배추를 사용해 특급비법으로 만드는 새콤달콤 아삭한 물김치입니다. 허당끼가 온몸에 새겨진 최다니엘 배.. 2025. 2. 17. 전현무 계획2]춘천 닭갈비-닭내장 신선함 Max! 현지인 맛집 (feat. 최다니엘) 전현무 계획 2] 춘천 닭갈비-닭내장 신선함 Max! 현지인 맛집 (feat. 최다니엘)전현무 계획2]에서 최다니엘 배우와 함께 춘천의 사위 알베르토가 추천한 춘천 닭갈비 맛집을 찾았습니다. 닭내장 신선함 Max! 현지인 맛집으로 유명한 32년 전통의 이곳이 어디인지 바로 살펴보도록 하겠습니다. 방송 화면 맛잘알 알베르토의 소개로 찾은 이곳은 무려 32년간 같은 자리에서 닭갈비를 팔고 있는 현지맛집이었는데요. 춘천시내 사람들이 엄청 와서 먹는 찐 맛집을 소개해준 춘천 사위 알베르토. 자리에 앉자 딱 보이는 오래된 커다란 철판뚜껑이 이곳의 정체성을 알려주는 듯합니다. 닭갈비와 닭내장 두 가지를 같이 볶아먹으면 맛있다며 많이들 그렇게 드신다고 합니다. 닭내장을 파는 것을 보고 신선할 것이라 예측하며 기대감.. 2025. 2. 17. 전현무계획2] 나폴리 피자,생면 라자냐 - 상암 맛집(김태호 PD추천) 전현무계획 2] 나폴리 피자, 생면 라자냐 - 상암 맛집(김태호 PD추천)전현무계획 2] 나폴리 피자, 생면 라자냐를 맛있게 하는 상암 맛집을 김태호 PD추천으로 찾았는데요. 최초로 간 이탈리안 레스토랑을 살펴봅니다 방송 화면 김태호 pd가 추천한 이탈리안 레스토랑중 전현무 계획은 픽은 O노네로 정했는데요. 방송국 맛집 마지막 순서로 M본부가 있는 상암으로 넘어가는 막부로들. 여의도는 노포가 많았지만 상암동은 다채로운 신생 맛집이 즐비합니다. 드디어 보이는 전현무계획 2 최초의 이탈리안 레스토랑. 김태호 pd랑 회식하면 이런 데 간다는 곽준빈 님. 좁은 골목길 끝 주택가에 우뚝 선 모던하고 감각적인 식당. 참으로 낯선 이곳은 은근 섭외가 어렵지 않을까 걱정했지만 쿨하게 성공입니다~ 일단 너무 예쁜 .. 2025. 2. 11. 생활의 달인]은둔식달 바지락 볶음,궈톄 -명동 맛집(60년 전통 화교 요리) 생활의 달인] 은둔식달 바지락 볶음, 궈톄 -명동 맛집(60년 전통 화교 요리)생활의 달인]은둔식달에서 중식의 달인을 찾아 두 번째로 바지락 볶음, 궈톄를 맛있게 하는 명동 맛집(60년 전통 화교 요리)을 찾았습니다. 어느 곳인지 바로 살펴보도록 하겠습니다. 방송 화면 필세프 소싯적 책가방 던지고 먹게 만들었던 요리들을 알아봅니다. 감칠맛 끝판왕 조개볶음(면)과 궈톄라는 음식! 조금은 낯선 조개볶음면과 궈톄를 알아보기로 합니다. 명동에서 화교를 대표하는 화교 중식당 맛집으로 출발~ 반은 튀기고 반은 찐만두라는 궈톄를 맛보기 위해 설명하는 필감산 세프님. 단골들도 먹고싶어도 자리가 없어서 못 먹는장사 잘 되는 집입니다. 아직 점심시간 전 오픈과 동시에 거의 만석입니다. 소문 자자한 바지락 볶음 부터 .. 2025. 2. 11. 생활의 달인]운둔식달- 동파육,유포면 달인-의정부 맛집 생활의 달인] 운둔식달- 동파육, 유포면 달인-의정부 맛집생활의 달인] 운둔식달에서는 동파육, 유포면 달인을 찾아 의정부 맛집으로 출동했는데요. 어떤 곳인지 바로 살펴보도록 하겠습니다. 방송 화면 오늘의 중식의 새로운 달인을 만나기 위해 의정부시로 달려갑니다. 의정부가 중식의 역사가 만만치 않게 깊다고 하는데요. 인천보다 알아준답니다. 특히 유포면을 먹으면 진짜 실망이 없을 거라 자신하는데요 먼저 동파육을 주문하여 요리 맛부터 봅니다. 서동파가 즐겨 먹었다는 돼지고기 요리 동파육. 동파육은 통으로 익혀져 나오며 먹을 때 잘라먹는 것이 정석이랍니다. 입에 들어가자마자 싹 녹는 부드러운 동파육. 향이 끝내줍니다. 돼지 생고기를 삶아서 튀겨서 다시 쪄내는 녹진한 부드러움의 결정체. 또 이 집의 시그니쳐 .. 2025. 2. 11. 전현무 계획2]소고기 냉이 된장찌개, 토시살 구이- 목동 맛집(feat.배성재) 전현무 계획 2] 소고기 냉이 된장찌개, 토시살 구이- 목동 맛집(feat. 배성재)전현무 계획 2]에서 S본부 목동 맛집으로 소고기 냉이 된장찌개, 토시살 구이집을 취재했습니다. 전현무계획 최초 된장찌개 맛집을 바로 살펴보도록 하겠습니다. 방송 화면 이번엔 배성재 님이 맡은 목동 S본부 맛집을 추천받는 중인데요~ 된장찌개의 성지로 아직도 줄 서서 먹는 리얼 맛집이라는 곳이 눈길을 끄는데요. 된장찌개가 짜다는 분도 일부 있지만 너무나 유명한 곳이라 가보기로 하는데요. 최기환 아나운서가 추천한 3군데 맛집중 된장찌개로 건물 세웠다는 곳을 아직 안 가봤다며 꼭 가자는 전현무 님. 7000원 된장찌개로 건물을 올렸다는 소식에 계속해서 신기해하며 영평동으로 출발합니다. 선유도(양평동)가 목동과 가까워 목동생활.. 2025. 2. 10. 전현무 계획2]한우 사골 수제비- 이영자 추천 여의도 맛집(feat.배성재) 전현무 계획 2] 한우 사골 수제비- 이영자 추천 여의도 맛집(feat. 배성재)전현무 계획 2에서 한우 사골 수제비 맛집을 취재했는데요. 1년만에 다시 서울 특집으로 돌아온 전현무 계획2에서 야심 차게 준비한 첫 번째 맛집 이영자 추천 수제비집을 바로 살펴보도록 하겠습니다. 방송 화면 오늘 먹친구는 스포츠 아나운서로 맹활약하다 프리선언 후 만능 엔터테인먼트로 활동하는 배성재 방송인인데요. 같은 K본부 선후배로 인연을 맺은 두 사람은 먹성 좋은 공통점을 가지고 있습니다. 현무는 여의도, sbs로 옮긴 배성재는 목동 맛집을 담당하기로 하고요 상암동 시절에 스타가 되었으니 곽준빈 군은 상암동을 담당하기로 하고 맛집 대결구도로 갑니다! 먹교수 이영자 추천 수제빗집을 첫 번째 맛집 후보로 고른 전현무 님 .. 2025. 2. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 82 다음
