생활의 달인] 논오일(기름없는)김밥 달인-은둔식달 대치동 김밥 Top2

생활의 달인] 논오일(기름 없는) 김밥 달인-은둔식달 대치동 김밥 Top2

생활의 달인]에서는 논오일(기름 없는) 김밥 달인-은둔식달 대치동 김밥 Top2을 취재했는데요. 맛뿐만 아니라 기름 없이 만들어  속이 편안한 김밥집에 대해 알아보도록 하겠습니다

 

 

방송 화면 

대치동중에서도 원투가 있는데 여기서 김밥의 원투를 다투는 곳입니다.

 

딱 보기엔 카페처럼 생긴 김밥집. 유명해서 이곳을 조금 안다는 필감산세프. bts나 H자동차 회사임원 식사등 단체주문이 많은 곳이라고 합니다

 

가장 특이한 명랑아보카도 김밥과 흑미달걀김밥으로 주문 완료~

 

김밥이 주문 후에도 나오지 않아 물어보니 오늘도 400개의 주문을 처리하고 있는 중이었습니다.

 

 

예쁜 포장지에 서랍처럼 열리는 김밥상자.

 

 

명란 아보카도 김밥과 유부롤이 들어간 김밥.

 

장아찌를 얹어서 먹는 흑미달걀김밥!

속이 알차게 들어간 큼직한 명란아보카도김밥. 명란의 짬 조름 한 맛을 녹진한 아보카도가 감싸 조화롭다는 평입니다.

 

다음에 먹어본 불에 살짝 구운 느낌이 나는 유부롤의 모습.

 

유부롤이 너무 맛있다며 끝맛까지 아주 예술이라고 극찬하는 엄홍길세프.

 

너무 담백해 기름을 전혀 안쓰는 것 같다고 말하는 필세프.

 

 

재료뿐 아니라 밥에도 전혀 기름을 사용하지 않고 조리하는 이곳 김밥의 특징!

 

본인이 라이더 맘이기에 아이에게 만들어 주던 레시피 그대로 더욱 충실하게 김밥을 만드는 달인.

 

호텔조식 스타일의 오믈렛이 통째로 올라가는데 기름은 하나도 안 쓰는 특이한 달걀 김밥 메뉴.

 

 

세계에 알리고픈 고래만큼 큰 꿈을 가진 강세영 달인! 응원합니다!

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

 

 

상호명

오로라김밥

 

주소

서울 강남구 도곡로 77길 6 1층 101호

 

영업시간

매일 09:30~ 21:00

 

메인메뉴

오로라 야채김밥       4000원

아보카도김밥       8000원

땡초김밥       4000원

흑미스크램블 김밥       6500원

와사비크랩 김밥       5000원

소고기 김밥       7500원

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오늘은 생활의 달인]에서 취재한  논오일(기름 없는) 김밥 달인-은둔식달 대치동 김밥 Top2에 대해 알아보았습니다. 맛있는 시간 되시기 바랍니다.

 

 

 

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