떡볶이에 진심인 대한민국 국민들을 위해 서울 3대 떡볶이 맛집에 조사를 나선 [줄서는 식당 2]에서 햇님과 이주승 조사원이 함께 독특한 마늘 떡볶이 맛집에 다녀왔습니다. 자세한 내용 알아보도록 하겠습니다.
방송화면
일단 마늘 떡볶이부터 접수하고 하나씩 더해가는 메뉴들
마늘떡볶이집 전메뉴 플렉스하는 햇님 !!
과연 마늘x 떡볶이의 맛은 어떨지 모두 궁금해 하는데요
주방에서는 떡볶이를 조리하느라 몹시 분주해집니다
비법은 잠시후 공개!
드디어 나온 떡볶이 위에 얹혀진 이것은 ??
떡볶이에서 처음보는 마늘칩!!
궁금한 그맛을 조사하기 위해 햇님도 한입 조심스레 먹어봅니다.
밀떡은 쫀득쫀득한 식감으로 탱글탱글하다는 이주승
마늘은 쫀득한 마늘 말랑이 느낌의 마늘칩이라고 하네요
국물이 넉넉한 국물 떡볶이
소스가 걸쭉하고 꾸덕한 질감으로 소스가 최고라는 이주승님
꾸덕한 소스의 비밀은 생마늘을 갈아 넣어 보이지는 않지만 마늘맛이 나는 떡볶이 소스!
이렇게 많은 마늘을 넣으면 마늘의 알싸함이 걱정될텐데요.
전혀 알싸하지 않고 오히려 마늘의 단맛이 올라온다고 합니다.
무조건 여기가 1등이라고 자신하는 주승님
하지만 즉석떡볶이가 1등이라는 혁님!
과연 1등 떡볶이 집은 어디였을까요?
마늘 떡볶이 맛집 정보
위치
상호명
홍마떡 홍대본점
주소
서울 마포구 서교동 345-16, 1층
(홍대 9번출구 홍콩반점 앞골목)
영업시간
오전 11시 30분~22:30
브레이크타임(15:00~16:30)
월요일은 정기 휴무
메인메뉴
마늘 떡볶이 R 9500원
마늘 면볶이 10,500원
크림치즈 김밥 5800원
고기 왕만두 튀김 4개 5800원
마늘칩 추가 1200원
택배가능이라는데 전화로 확인바랍니다 0507-1416-1107
홍마떡 인스타그램 가기
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