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윤기나는 라이프+/레시피.맛집

줄서는 식당2] 숯불 통닭 - 상도동 숨은 숯불구이 통닭 맛집

by 하니솔라 2024. 4. 30.

줄 서는 식당 2에서 유튜버 입 짧은 해님 조사원이 상도동(장승배기역)에 위치한 20년 넘게 꾸준히 사랑받는 숯불 통닭구이 맛집을 다녀왔습니다. 역시나 명불허전 맛보장 햇님 먹방까지 함께 살펴보도록 하겠습니다.

통닭구이 표지

 

  방송화면

1시간을 줄서서 입장한 이 가게의 특별한 메뉴는?

햇님

바로바로 숯불 통닭 구이(반반)!

 

통닭
통닭햇님
통닭

첫 입은 클래식하게 소금만 구워서 짭조름하게!

 

햇님햇님
햇님

입만 대면 저절로 발골되는 부드러운 숯불 닭구이.

 

햇님통닭
통닭

숯불향이 가득한 부드러움 겉바속탱의 맛!

통닭햇님
통닭
통닭

해님 조사원은 퍽퍽 살을 싫어해 절대 먹지 않던 닭가슴살이지만 이곳이라면 먹을 수 있다!

 

간장 간
통닭
통닭
통닭
통닭

그 이유는 바로 간장 밑간으로 하루 숙성한 닭으로 잘 정형한 닭을 숯불에 통으로 굽기 때문!

 

너무너무 맛있게 드시는 해님 조사원.

 

 

 

바로 이어지는 두 번째 메뉴 숯불 통닭 양념!

양념 숯불구이 통닭
양념 숯불구이 통닭

유난히 부드러운 양념 숯불구이 통닭!

 

 

양념 숯불구이 통닭

엄청 달 것 같지만 의외로 매콤, 달콤, 상큼함이 더해서 유난히 당기는 양념 숯불구이!

 

빈그릇
빈그릇

 

  맛집 정보

맛집 위치

 

 

 

상호명

고가네 숯불구이 통닭

 

주소

서울 동작구 상도로 136 일신빌딩

 

영업시간

월~토  16:00~24:00

휴무 일요일

 

메인메뉴

숯불통닭 20000원

숯불통닭(포장)  19000원

고가네 세트(양념 반마리, 양념 닭꼬치 2개 , 소금 닭꼬치 2개) 22000원


오늘은 줄 서는 식당 2에서 숯불통닭 맛집으로 20년간 장승배기역 상도동을 지킨 터줏대감 맛집을 찾아 해님조사원이 출동한 영상을 살펴보았습니다. 행복한 식사 하시고 즐거운 시간 되시기 바랍니다.

 

 

 

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