2tv 생생정보]우삼겹 해물짬뽕 -안산 30년 내공 맛집 <장사의 신>

2tv 생생정보] 우삼겹 해물짬뽕 -안산 30년 내공 맛집 <장사의 신>

 2tv 생생정보, <장사의 신> 코너에서  우삼겹 해물짬뽕, 안산에 위치한 30년 내공 맛집을 다녀왔습니다. 수타면으로 짬뽕을 만드는 30 년 내공의 주인장과 식당에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

방송 화면 

경기도 안산시의 한 가게. 음식을 드시는 손님들의 반응이 심상치 않은데요~

 

 

푸짐한 우삼겹과 신선한 채소, 해물을 불맛 입혀 볶는 짬뽕.

 

오늘의 메뉴 우삼겹 해물짬뽕!

 

푸짐한 우삼겹 해물 짬뽕 대령이요~

 

국물을 그릇째 드링킹 하다 보면 저절로 나오는 감탄사~ 아흐~

 

이 집 우삼겹 짬뽕맛이 스트레스 풀리는 맛이라는 단골손님.

 

 

주 3일 오는 단골손님. 내공이 느껴지는 깊은 맛에 자주 찾는다고 하십니다.

 

중식 배달부터 시작한 주인장은 중식만 30년 한우물을 판 사람이라는데요/

 

붉은 양념에 해물을 불맛나게 볶아줍니다.

 

짬뽕 면발위에 고소한 우삼겹과 숙주 볶음을 푸짐하게 얹혀줍니다.

 

 

처음엔 해물짬뽕만 했는데 점차 고기를 찾는 분들이 생겨서 두 가지를 자신만의 비법으로 섞어 우삼겹 짬뽕을 만들게 된 짬뽕 30년 인생의 주인장.

 

이 집 짬뽕 맛의 큰 역할을 하는 국물의 맛은?

 

이구동성 첫맛은 묵직하고 뒷맛은 깔끔한 국물의 비법은?

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

상호명

24시 수타신짬뽕

 

주소

경기도 안산시 상록구 삼태기 1길 41

 

영업시간

10:00~21:30

(24시간 영업 아님)

 

메인메뉴

우삼겹 해물 짬뽕   12000원

수타 해물 짬뽕   9000원

볶음밥     9000원

수타 짜장    7000원

탕수육 (중)   21000원

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오늘은 2tv 생생정보,  <장사의 신>에서 취재한 우삼겹 해물짬뽕, 안산 30년 내공 맛집에 대해 알아보았습니다. 맛있는 수타 짬뽕 드시고 즐거운 시간 되시기 바랍니다.

 

 

 

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