2tv생생정보] 한우 불고기 전골 무한리필 13000원 맛집 <가격파괴Why>

2tv생생정보] 한우 불고기 전골 무한리필 13000원 맛집 <가격파괴 Why>

2tv생생정보의 고물가시대에 비싸도 너무 비싼 외식물가를 잡는 <가격파괴 Why> 코너에서  한우 불고기 전골 무한리필 13000원 맛집에 대해 취재하였습니다. 한우 불고기라는 점이 놀라운데 심지어 무한리필이라니 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

방송 화면 

 

푸짐한 한우 불고기 전골 한 냄비 가득 담아주고~

 

직접 재배산 채소로 차린 8가지 반찬이 나오는 이곳의 한우 불고기 전골의 가격은 얼마일까요?

 

그냥 불고기도 아니고 한우불고기는 기념할 날이나 먹는다는 시민들.

막 식사를 마치고 나오시는 어르신에게 필터 없이 바로 인터뷰 따는 pd님.

 

 

선홍빛 쇠고기 가득 든 전골냄비에 버섯과 채소 돌려 담고 진한 육수 부어 보글보글 끓여 먹는 한우 불고기 전골!

 

이곳의 한우 불고기 전골은 냄새부터 끝내줍니다.

 

상상 못 할 가격으로 리필이 제한이 없으니 손님으로서 아주 좋다고 하시는군요/

 

 

리필도 처음 나올 때 그대로 양이 나옵니다.

 

묵은지 척 올려서 먹으면~ 이곳이 바로 극락이죠~

 

후루룩 후루룩 잡채도 먹고 밥도 말고~ 한우 불고기가 윤기가 자르르하네요.

 

요즘 경기가 어려워지다 보니 손님이 적어져 최소한의 가격으로 한우 불고기 전골을 시작하신 사장님 부부.

 

거기다 점심특선만이 아니라 상시 주문 가능해 더욱 좋습니다.

 

 

가격이 저렴애 외국산을 의심해 보기도 한 손님이지만 막상 고기를 보면 고기가 너무 좋아 이 가격이 어떻게 한우가 가능한지 궁금한 손님.

 

 

그래서 담당 pd님이 축산물 이력정보까지 확실하게 확인하셨습니다! 무려 1++한우!

 

부위는 목심인데 목심은 지방이 적어 씹는 식감이 좋은 데다 얇게 썰면 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

 

한우 불고기 전골의 과하게 달지 않은 이 국물맛이 자꾸 입맛 당기게 하는데, 예전 어머니의 추억을 떠올리게 한다는 손님처럼 맛의 비결이 궁금한데요.

 

 

비결은 바로 느릅나무껍질이었습니다. 이 많은 육수 재료 중 느릅나무껍질은 소고기의 잡내도 잡고 특유의 구수한 맛을 내줘 전골육수로 제격입니다.

 

한우 등심, 살치살, 안창살까지 맛있는 부위 총집합!

 

우리나라 한우 소고기로 유명한 홍천 소고기 1++ 한우 메뉴들이 즐비합니다!

 

저렴한 한우 불고기 전골을 판매할 수 있었던 비결 첫 번째는 바로 여러 가지 한우구이와 식사메뉴 판매로 이윤을 보충하는 것입니다. 질 좋은 1++ 한우를 엄선해 음식을 만들기에 손님들도 만족하는 퀄리티의 이곳 소고기 메뉴.

 

두 번째 비결은 자급자족이 가능하게 직접 재배한 농작물로 반찬을 만들고 직접 양봉으로 꿀까지 공수하여 사용한다는 점.

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

상호명

늘푸름임꺽정

 

주소

강원도 홍천군 홍천읍 무궁화로 4길 11

 

영업시간

매일 10:00~22:00

 

메인메뉴

한우 불고기 전골 무한리필 1인분 13000원

안창살, 토시살, 살치살  150g   46000원

등심 (150g)   30000

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오늘은  2tv생생정보 <가격파괴 Why>에서  한우 불고기 전골 무한리필 1인에 13000원 맛집에 대해 알아보았습니다. 나들이 많이 가는 이 계절에 강원도 가실  때 저렴하면서도 배부른 맛있는 식사 하시기 바랍니다.

 

 

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