(THE)더 맛있는 녀석들]슈하스코 이태원 맛집(무제한)-연말모임 특집

(THE) 더 맛있는 녀석들] 슈하스코 이태원 맛집(무제한)-연말모임 특집

(THE) 더 맛있는 녀석들]에서 커플모임 하기 좋은 연말모임 장소로 슈하스코 이태원 맛집을 다녀왔습니다. 무제한이라 더욱 매력적인 이곳이 어디인지 바로 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

방송 화면 

 

커플들이 연말모임 하기 좋은 곳으로 브라질 슈하스코 맛집을 안내합니다.

 

브라질 전통 꼬치 요리인 슈하스코를 무제한으로 즐길 수 있는 곳!

 

브라질 현지 정통 조리법 그대로 고기부터 굽기까지 직접 하시는 사장님.

 

사장님 추천 14가지 코스 메뉴와 무제한 메뉴가 눈에 띕니다.

 

 

무제한으로 좋아하는 원하는 부위를 계속 먹을 수 있다고 하는데요~

 

이번엔 특히 세프 추천 코스로 대접해 주신다고 합니다.

 

등심 끝살과 안창살, 

보섭살과 삼겹살

 

구운 바나나와 파인애플까지 코스로 나오는데요~

 

샐러드 바와 가정식 뷔페도 요리 주문 시 무제한 이용할 수 있답니다.

 

 

첫 번째 코스로 나온 보섭살- 엉덩이 가까운 부위로 기름기 없이 담백한 부위부터 갑니다.

 

약불과 강불로 육향 가득 품은 보섭살 등장!

 

옆에서 집게로 살코기를 잡아주어야 한답니다.

 

육즙 가득 담은 보석 같은 보섭살~

 

담백한 살코기가 가득합니다.

 

담백의 끝판왕인 보섭살에 찐 감동 해버리는데요~

 

잘 구운 스테이크 같은 보섭살.

 

 

고기의 결이 곱고 질기지 않은 부드러운 육질로 안심살 같은 느낌이랍니다.

 

고소하고 육향이 가득한 보섭살의 매력!

 

중간중간 새콤달콤 샐러드 비네그레테로 느끼함과 퍽퍽함은 날려버리세요

 

이번엔 소스 올려 먹어보는 막뚱이 김해준 님.

 

사장님 추천 소스(치미추리, 홀그레인 머스터드)로 풍미를 급상승시켜 먹는 고급스러운 맛의 향연.

 

두 번째 메인코스 등심 끝살이 나왔습니다.

 

사진 찍어야 되는 타이밍! 지금이야~

 

 

칼을 대자마자 쏟아지는 육즙과 기름이 좌르르~

약불과 센 불을 사용해 이븐 하게 구운 등심 끝살.

 

지방이 맛있으니 꼭 같이 먹으라는 사장님의 먹팁.

 

먹팁 하나 더.  등심 끝 살은 치미추리 소스와 먹는 게 압도적으로 어울린다고 합니다.

 

유난히 풍미 작렬하는 등심 끝살~

 

황홀하게 즐기는 슈하스코 등심 끝살.

지방이 마치 소스처럼 진한 맛을 내주는데요~ 마치 버터 같은 느낌이랍니다.

 

살코기에 비해 지방은 조금밖에 안 붙어 있는데도 풍미작렬 역할을 톡톡히 하는데요

 

 

치미추리 소스까지 같이 먹으면 감칠맛이 2배입니다~강추

 

이제야 깨닫는 보섭살을 먼저 먹은 이유. 버터처럼 부드러운 등심 끝살의 이유 있는 순서였네요.

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

상호명

따봉브라질

 

주소

서울 용산구 보광로 118 한신빌딩 2층 

 

영업시간

화~일   11:30~ 22:00

휴게시간     14:30~ 17:30

월요일 휴무

 

메인메뉴

슈하스코 9 CUTS            40000원

(등심 끝살, 보섭살, 보섭스테이크, 삼겹살, 닭허벅지살, 와규치마살, 안창살, 폴드포크, 그릴소시지, 구운 파인애플, 가정식뷔페)

 

슈하스코 5 CUTS            32000원

(등심 끝살, 보섭살, 보섭스테이크, 삼겹살, 닭허벅지살,  구운 파인애플, 가정식뷔페)

 

키드 세트메뉴            23000원

( 닭허벅지살, 와규치마살, 그릴소시지, 구운 파인애플, 가정식뷔페+ 핫초쿄 또는 바닐라 아이스크림)

 

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오늘은 (THE) 더 맛있는 녀석들]에서 커플모임 하기 좋은 연말모임 장소. 슈하스코 이태원 맛집에 대해 알아보았습니다. 맛있는 음식으로 행복한 시간 되시기 바랍니다.

 

 

 

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