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편스토랑] 꼬소미 볶음밥 - 초간단 레시피, 장민호 센스 굿

by 하니솔라 2024. 2. 4.

편스토랑] 꼬소미 볶음밥 - 초간단 레시피, 장민호 센스 굿

편스토랑에서 장민호가 견과류를 가득 넣은 꼬소미볶음밥을 선보였습니다.

엄청 간단하고 몸에 좋은 견과류를  섭취할 수 있어 너무 좋은 레시피 바로  알아보겠습니다.

 

꼬소미볶음밥 표지

 

 

꼬소미 볶음밥 재료

 

 아몬드, 피스타치오, 마카다미아 등 견과류 3줌, 버터, 다진 마늘, 카레가루, 청양고추, 즉석밥 1개

 

 

꼬소미 볶음밥 만드는 법

 

1) 보관된 견과류를 종류와 상관없이 한줌씩 도마에 놓고 굵직굵직하게 다져준다.

 

꼬소미볶음밥-견과류

 

2) 먼저 견과류를 마른 프라이팬에 볶다가 버터 1T, 다진 마늘 1T를 넣어 같이 프라이팬에 볶는다

 

견과류 마른팬에 볶기

 

3) 즉석밥 하나를 넣어주고 식용유 2바퀴를 둘러준다

 

즉석밥 팬에 넣기

 

4) 치트키 카레가루 듬뿍 2스픈을 넣어주고 섞어준다.

 

카레가루 넣기

 

 

5) 양손으로 살살   볶아준다

양손으로 볶기

 

6) 고소한 냄새와 카레향이 잘 어우려 지게 볶으면 완성

어우려지게 볶기

 

7) 마무리는 매운 청양고추 송송 썰어 넣는다.

 

청양고추 추가

 

8) 완성 후 시식!

 

완성 시식

 

 

역대 편스토랑 음식의 레시피가 가득 담겨있는

 

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이렇게 오늘도 맛있는 요리 하나 가 뚝딱 완성되었습니다!편스토랑 주방의 신사 장민호의 꼬소미볶음밥 초간단 레시피 보시고 맛있는 식사시간되세요~

 

 

 

 

 

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