2tv생생정보] 6500원(1인)국내산 돼지갈비, 김천시 맛집<가격파괴 why>

2tv생생정보] 6500원(1인) 국내산 돼지갈비, 김천시 맛집 <가격파괴 why>

2tv생생정보] <가격파괴 why> 에서는 6500원(1인) 국내산 돼지갈비 맛집을 찾아  김천시 26년 된 노포 맛집을 찾았습니다. 저렴한 가격이지만 국내산 돼지 왕갈비로 품질도 놓치지 않은 이곳이 어디인지 바로 알아보도록 하겠습니다.

 

 

방송 화면 

착한가격으로 선정된 음식점으로 이 가격에 이런 맛은 없다며 전국에서 가장 싸지 않아 생각한다는 손님들.

 

국내산 돼지 왕갈비를 먹을 수가 있는 이곳으로 제작진이 찾아온 이유는 뭘까요?

 

마이야르 갈색 빛 영롱한 돼지갈비의 자태.

 

뜨거워도 포기할 수 없는 돼지갈비의 참 맛에 엄지 척~

 

돼지갈비 살 두 점 얹고 마늘까지 야무지게 얹혀서 입을 크게  

 

 

시중가로는 일반적으로 돼지갈비 150g~200g은 거의 18000원~15000원 사이입니다.

 

국내산 돼지갈비의 시민들 예상가는 13000원에서 15000원인데요.

 

이곳의 가격을 듣고 거의 15년~20년 전 가격이라며 놀라워하는 손님들.

 

 

기습인터뷰를 했는데 이분들은 이미 단골이 된 지 20년이 된 진자 단골손님들이었습니다.

 

가게 한지 26년 되신 김홍수 사장님과 20년 15년간 꾸준히 찾아주는 손님들.

 

한번 온 손님이 단골이 되고  그 손님이 자식을 데려오고 그 자식이 또 단골이 되는 아름다운 이곳의 생태계가 이어지고 있습니다/

 

무게를 달아 정직하게 판매하시는 사장님의 돼지갈비.

 

잘 익은 갈색빛 돼지갈비에 파채까지 얹어서 먹으면 최고입니다~

 

전국 최저가로 볼 수도 있는 가격에 맛도 좋아 신나게 갈비를 들고 뜯는 손님.

 

아직까지 저렴한 가격으로 먹을 수 있어 사장님께 감사한 손님.

 

 

두두둥 드디어 밝혀지는 국내산 돼지갈비 1인분의 가격은~~

 

26년 전부터 돼지갈비를 판매해 오신 사장님은 그때부터 저렴하게 판매했었고 현재는 최초 가격보다 4000원이 오른 가격이라고 하니 눈이 휘둥그레 해집니다.

 

첫 주문 시 3인분 이상의 주문을 받아서 이윤을 보장하는 사장님의 노하우가 가격파괴의 비결 첫 번째입니다.

 

3인분은 600g이지만 무조건 600g보다 더 주는 주인장의 인심.

 

돼지갈비는 쫀득쫀득하고 부드럽고 질기지 않고 잘 씹히고 만족도가 높은 돼지 왕갈비.

 

외국인 여성도 단짠 돼지갈비맛에 반해 여기 고기가 제일 맛있다고 합니다.

 

도축증명서로 알 수 있는 이곳의 고기의 질. 100% 국산 돼지고기로만 돼지 왕갈비를 만듭니다.

 

단가를 낮추기 위해 직접 육가공 업체에서 고기를 대량으로 가지고 와 수작업으로 작업하는 사장님

가격 파괴 비결! 육가공 공장과 직거래 및 직접 손질로 kg당 5000원의 단가 절감으로 1톤씩 사용하는 사장님으로는 엄청나게 단가를 낮출 수 방법입니다.

 

밥 위에 척 얹혀 먹으면 말이 필요 없는 짭짤 달콤한 맛에 엄지 척 저절로 올라갑니다.

 

일단 받아 들면 환호성 나오는 LA 갈비의 고운 비주얼!!

 

야들야들하게 양념된 LA갈비는 뜯어야 제맛이죠~

 

여기서 또 하나 히트작은 바로 남녀노소 좋아하는LA갈비인데요. 1인당 12000원 저렴한 가격이 매우 만족스럽습니다.

 

 

윤기가 좌르르 한 LA 갈비는 저럼 하면서 질 좋은 고기로 손님들이 엄지 척해주는 음식입니다.

 

인기메뉴 LA갈비뿐 아니라 다른 메뉴도 저렴하게 제공되고 있는데요~

 

LA갈비 1인분 200g 12000원

 

국내산 생삼겹살 1인분 150g 9900원

 

국내산 돼지갈비 1인분 200g 6500원!! 독보적인 가격과 품질입니다~

마지막 가격파괴 비결은 농산물 도매시장에서 직접 구매해 최대한 비용과 가격을 낮추는 사장님.

 

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

상호명

금강산가든

 

(안심식당, 착한 가격 업소)

 

주소

경북 김천시 부곡맛고을 2길 26 1층

 

영업시간

매일 11:00 ~ 22:00

 

메인메뉴

돼지 왕갈비(국내산 200g)     6500원

 

소 LA갈비 (미국산 200g)     12000원

소갈빗살 (미국산 150g)       12000원

 

물냉면       6000원

비빔냉면       6500원

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오늘은  2tv생생정보] <가격파괴 why> 에서 취재한  6500원(1인) 국내산 돼지갈비, 김천시 맛집에 대해 알아보았습니다. 맛있고 즐거운 식사되시고 행복한 시간되시기 바랍니다.

 

 

 

 

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