전현무 계획2]회령 만두국-이북 만두 끝팥왕(양평 바이커들의 아지트)

전현무 계획 2] 회령 만둣국-이북 만두 끝팥왕(양평 바이커들의 아지트)

전현무 계획2]에서 양평에 위치한 바이커들의 아지트인 회령 만둣국 -이북 만두 끝팥왕을 찾았습니다. 어느 곳인지 바로 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

방송 화면 

sns 인증 사진: 양평 라이딩 코스에 필수 코스가 된 이곳은 사장님도 라이더로 즐기는 분이신데요.

 

 

시어미니가 이북 함경 회령분이고 본인이 배워서 장사를 시작하신 것이랍니다.

주식이 만두였다는데요. 그만큼 만두에 자신있었기에 시작한 1대 사장님.

 

골고루 회령만두국과 쟁반만두, 뚝배기까지 시키니 나온 두 종류의 김치.

 

 

얼음 동동 물김치가 너무 맛있어서 눈 뛰어나올 지경입니다.

 

최고급 알배추를 사용해 특급비법으로 만드는 새콤달콤 아삭한 물김치입니다.

 

허당끼가 온몸에 새겨진 최다니엘 배우님. 예능계에서 탐낼 만 합니다.ㅎㅎ

 

만두피를 50시간이나 숙성시켜서 만드는 정성 가득한 회령식 손 만두.

 

 

회령만두는 당면이 들어있지 않고 고기와 두부, 숙주, 대파로 만들어 담백한 맛입니다.

 

만두 덥석 먹고 뜨거워서 야단난 최다니엘 배우님. 정말 일상이 시트콤이십니다.

 

 

소룡포처럼 얇은 피에 두부랑 돼지고기가 절묘해 부드러운 회령식 손만두.

 

두부가 메인이고 고기는 살짝만 거기에 손맛이 더해져 만들어지고 있습니다.

 

되게 신선하면서 심심하지만 단순하지 않은 맛이랍니다.

 

 

정갈하게 나오는 회령 만둣국 한 그릇.

 

간결하고 국물에 멋 부리지 않은 회령 만둣국에 빠져드는 먹브로들.

 

 

어리둥절할 정도로 일반 만둣국 국물맛이 아닌데요 , 갈비탕맛이 난다고 바로 찰떡같이 비유한 최다니엘 배우.

 

만둣국인데 갈비탕 맛이 나는 이유는?

 

질 좋은 양지를 9시간 동안 우려낸 고기국물이어서 가능한 것이었습니다.

 

 

맛있는 거 먹을 땐 오디오에 후루룩 소리밖에 없는 것이 당연하지요~

 

심심하면서 한국인이라면 누구나 좋아할 심심한 맛이라는 만둣국의 맛.

 

 

세 번째로 즐길 음식은 회령 뚝배기. 일명 만두찌개인데요.

 

곱게 빚은 만두가 으깨서 들어간 모습이며 약간 육개장 같다는 맛탐정 최다니엘 님.

 

 

칼칼한 육수에 만두 투하하고 으깨어 순두부찌개와 육개장의 중간 어딘가에 위치한 이곳의 회령 뚝배기.

 

시어머니가 만두찌개 먹자고 하시면 먹었던 가정 음식이랍니다.

 

매콤한 순두부와 육개장의 중간맛이라는 회령 뚝배기

 

안 먹어본 사람은 상상할 수 없는 독특하고 맛있는 뚝배기랍니다.

 

한 번도 힘들다 생각해 본 적 없다며 손님들이 맛있게 먹고 가는 게 행복이라는 1대 사장님.

 

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

 

상호명

양평 회령 손만둣국

 

주소

경기도 양평군 용문면 용문로 829 

 

영업시간

수요일 휴무

영업시간 08:00~20:00

 

메인메뉴

회령 전골    40000원

회령  뚝배기 11000원

회령 쟁반만두   11000원

회령 손만둣국   11000원

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오늘은 전현무 계획 2]에서 양평에 위치한 바이커들의 아지트인 회령 만둣국 -이북 만두 끝팥왕에 대해 알아보았습니다. 맛있는 식사되시기 바랍니다.

 

 

 

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