혈당 관리에 도움을 주는 차 BEST 3

혈당 관리에 도움을 주는 차 BEST 3 

혈당 관리는 당뇨 증상이 있으신 분이나 당뇨 전단계이신 분뿐만 아니라 나이가 들면서 슬며시 체중이 올라와  비만이 걱정이신 분들 모두에게 걱정이 아닐 수 없습니다. 이에 혈당관리에 도움이 되는 차 best 3에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

혈당관리에 도움을 주는 3가지 차 (돼지감자, 여주, 뽕잎)

1) 돼지감자 차

 

일반적인 감자와 달리 울퉁불퉁한 외모로 뚱딴지라는 이름으로도 불리는 돼지감자는 껍질을 깍아 생으로 먹어보면 아삭한 식감과 수분감으로 청량한 맛을 냅니다. 특별히 달거나 하진 않지만 충분히 수분 많은 과일처럼 드실 수 있는 작물로  요즘은 효능이 알려져 가격이 많이 올랐습니다.

 

 

돼지감자는 이눌린 성분이 일반감자보다 5배나 많이 함유되어 혈당과 콜레스테롤 관리에 도움을 주며 장의 좋은 먹이감이 되어 이로은 균을 키우는 데 도움을 줍니다.

 

특히 말린 돼지감자는 이눌린 성분이 더욱 잘 추출되므로 말린 돼지감자로  한줌씩 넣어 끊인 뒤 차로 우려 마시면 됩니다.

식후 마시는 것이 더욱 도움이되며, 시중에 음료로 팻트병에 담아 파는 것도 있습니다.

돼지감자차 만드는 법

1.깨끗이 세척한 돼지감자를 얇게 썰어 딱딱하게 수분이 날아가도록 건조한다
2. 건조된 돼지감자 슬라이스를 기름기 없는 프라이팬에 넣고 볶아준다
3. 볶아 놓은 돼지감자 슬라이스를 밀폐용기에 넣어 보관하고 식수 한 줌씩 끓여 마신다
(냉장실 보관후 차게 먹으면 여름에는 더욱 좋다)

 

돼지감자차의 맛은 보리차와 비슷한 구수한 맛이라 거부감이 없습니다. 다만 많이 드실 경우 복부팽만이 일시적으로 생길 수 있습니다.

 

 

2) 여주 차

신비한 작물 여주는 우둘투둘한 외모의 오이같이 생겼으며 식물성 인슐린이 포함 되어있어 당뇨와 고혈압에 도움을 주는 작물로 알려져 있습니다. 비타민 C가 오이의 5배 넘게 함유되어 있어 피부미용에 좋고 피로해소에도 도움이 됩니다.

 

 

여주는 지방연소를 도우며 혈당완화에 도움이될 뿐 아니라 아주 건강에 좋은 작물로 널리 알려져 옆나라 일본에서는 생으로도 많이 섭취하며  다양한 요리에 사용합니다. 

 

하지만 쓴 맛이 강해서 우리나라에서는 생으로는 잘 먹지 않고 차로 만들어 먹는데요. 차로 먹으면 확실히 쓴맛이 덜합니다. 그래도 은근히 쌉쌀한 맛이 나므로 처음에는 조금만 넣어 우려 드시고 점차 양을 늘려 드시는 것이 좋습니다.

 

여주를 잘게 썰어 건조한뒤 차로 만드는 과정은 돼지감자차와 거의 동일하며 잘 말려 수분이 남지 않도록 하는 것이 중요합니다.

 

 

3) 뽕잎 차

뽕나무은 뿌리부터 잎까지 아주 귀하게 사용되는 약재로 그중에서 뽕잎은 혈당강하등 여러 도움을 주는 이로운 잎입니다.

누에고치의 밥이 되어주는 뽕잎은 깨끗한 식품으로 다이어트 비만 억제효과와 혈당 조절,기침 치료에 도움이 된다고 합니다.

 

 

뽕잎가루를 4주간 하루에 3번 1g을 섭취하였을 때 공복 혈당수치가 27% 감소하였으며 이는 당뇨약(글리 블리드) 5g을 복용했을 때 8% 혈당감소했다는 결과가 발표되었습니다. 뽕잎의 루틴이라는 성분이 신진대사를 높여주고 렙틴 호르몬이 너무 많아져 렙틴 저항성이 생기는 것을 개선해 식욕을 줄여주고 체지방을 줄이는데 도움을 줍니다.

뽕잎차 먹는 법

뽕잎 30g+구연산 5g+물 1L를 같이 끓인다.
물이 30%로 졸때까지 약불로 끓인 후 냉장고에 보관하며 식후에 한잔씩 마신다

섭취하기 간편하게 뽕잎가루를  하루 3번 식전이나 식후에 1g씩 따뜻한 물에 타서 녹차 마시듯 드셔도 됩니다.

 

뽕잎의 성질은 찬편이라  몸이 차거나 평소 장이 안 좋으신 분은 소화불량이 생길 수 있습니다. 또한 너무  많이 드시면 이뇨작용이 심해져 부작용이 생길 수 있습니다.

---

 

위 소개한 best 3 차는 간편하게 차로만 마셔도 혈당관리에 도움이 되는 차이며, 비싼 돈을 들이지 않아도 꾸준한 섭취로 건강을 챙길 수 있어 지속적인 관심을 받고 있습니다. 다만 병원에서 드시는 약이 있으신 분은 조절이 필요하며, 병원진찰이 가장 우선임을 잊지마시고  슬기롭게 건강한 생활하시기 바랍니다.

 

 

 

당근라페 - 변비에 좋은 당근, 다이어트까지 일석이조

 

미우새 점집) 위치, 무속인 매화아씨 (이동건, 김준호)