편스토랑]이정현표 된장마요 감태주먹밥 - 핑거푸드 2탄

편스토랑]이정현표 된장마요 감태주먹밥 - 핑거푸드 2탄

편스토랑에서 만능여신 안방마님 이정현 님이 핑거푸드 2탄으로 고급 감태로 만든 감태주먹밥을 선보였습니다. 감태주먹밥은 영양적으로도 훌륭한 핑거푸드로 지금부터 만드는 법을 살펴보도록 하겠습니다.

 

  감태 주먹밥 재료

재료: 밥 2공기, 간장 1T, 소금 4꼬집, 건조마늘가루(갈릭 후레이크) 1T, 참기름 2T, 통깨 약간, 감태 4장

-된장마요소스: 된장 1T, 마요네즈 6T, 들기름 4T, 통깨 1T, 청양고추 2개, 건조마늘가루 1T(다진 마늘 가능)

 

  감태 주먹밥 레시피

1.밥 2 공기를  넓은 그릇에 담고 소금 4꼬집, 간장 1T를 넣어줍니다

 

2. 건조마늘가루 1T추가하기

3. 참기름 2T 추가하기

4. 통깨 약간을 솔솔 넣어줍니다.

양념이 어울리도록 살살 비벼주고

5. 감태를 서아에게 주는 정현

 

처음 보는 감태지만 맛있게 먹는 서아

 

6. 감태 4장을 잘게 부숩니다.

7. 밥을 한입 크기로 동글동글 뭉쳐줍니다.

8. 뭉친 밥을 감태 위에 데굴데굴 굴려 감태를 붙여 주세요

 

9. 유산지 위에 하나씩 쏙쏙 넣어놓습니다.

10. 이제 된장마요소스 만들 차례

1) 청양고추 2개를 잘게 다져줍니다

2) 마요네즈 듬뿍 6T 추가하기

3) 된장 1T 추가

 

4) 건조마늘 가루 1T 넣어줍니다

 

5) 들기름 2T, 통깨 1T까지 마저 넣어줍니다.

 

6) 잘 섞은 된장마요소스를 감태주먹밥 위에 올려줍니다.

 

하나 먹고 너무 맛있어서 하나 더 스틸해서 먹는 자기님!

 

서아도 무아지경~

 

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오늘은 편스토랑의 이정현표 된장마요 감태주먹밥 레시피에 대해 알아보았습니다, 맛있는 식사 하시고 행복한 시간 되시기 바랍니다.

 

 

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