편스토랑]어남선생 '만원 반반치킨' - 양념치킨 레시피

편스토랑] 어남선생 '만원 반반치킨' 레시피 - 양념치킨 레시피

편스토랑에서 어남선생의 반반치킨을 단돈 만원으로 즐길 수 있는 레시피를 공개했습니다. 고물가시대에 집에서 맛있는 치킨을 만들 수 잇다니 너무나 반가운 레시피입니다. 바로 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

📌재료

- 프라이드 치킨 레시피 먼저 보러 가기

어남선생 '만원 반반치킨' - 프라이드치킨 레시피

 

- 양념 소스:  진간장 1T, 고추장 1T, 케첩 2T, 설탕 4T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, 깨 1T, 튀김가루 1/2 T, 물, 식용유 1T

📌 레시피

<양념치킨 소스> 만들기

 

  

1. 프라이팬에 바로 양념을 넣어 빠른 조리를 할 수 있도록 합니다.

 

 

2. 설탕 4T, 진간장 1T, 고추장 1T, 케첩 2T,  다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, 깨 1T

*식용유 1T를 꼭 넣어주세요 (닭봉 튀기던 기름을 넣어주어도 ok)*

 

 

3. 전분물 대신 소스의 걸쭉함을 위해 튀김가루 1/2 T, 물 100ml를 섞어 준비합니다

4. 전분물 대신 튀김가루물을 바로 투하합니다.

 

 

 

5. 바로 강불에 올려서 잘 섞어가며 다홍색이 나올 때까지 끓여줍니다. 

 

 

6. 소스가 끓으면 바로 약불로 줄이고 630초만 더 부글부글 끓여주면  소스 완성!

 

 

7. 튀긴 닭봉의 반만 프라이팬에 넣어줍니다.

 

빨간 소스 골고루 입히기 

 

 

반반치킨과 양배추 샐러드의 퍼펙트 조합 완성!

 

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편스토랑 어남선생의 만원으로 만드는 만원 반반치킨 레시피를 살펴보았습니다. 닭봉으로 만들어 익히기도 쉽고 먹을 때 맛도 좋은 홈메이드 치킨으로 맛있는 식사 하시고 행복한 시간 되시기 바랍니다.

 

 

 

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