본문 바로가기
윤기나는 라이프+/레시피.맛집

줄서는 식당2] 익선동 낙곱새 전골 - 종로의 진한 국물 맛집 정보

by 하니솔라 2024. 5. 6.

줄 서는 식당 2] 익선동 낙곱새 전골 - 종로의 진한 국물 맛집 정보

줄 서는 식당 2에서 국물맛집 3곳을 찾는 13회 특집을 진행하였는데요. 종로구 익선동에 위치한 낙곱새 전골의 국물맛집을 이주승 조사원과 장혁 조사원이 직접 줄 서서 그 특별한 맛을 조사하였습니다. 바로 자세히 알아보러 갑니다!

낙곱새

 

방송 화면 

익선동
익선동

오늘 찾은 곳은 핫플중의 핫플로 떠오른 종로구 익선동!

 

가게 밖 웨이팅 인원
가게이주승

역시 이곳도 바글바글한 웨이팅 인원들.. 수기로 적고 웨이팅 시작.. 배고파 힘이 없어질 때쯤 입장!

가게 안
낙곱새
나래

맛있는 거 다 모인 종합선물세트! 낙곱새 전골!

낙곱새 낙지
낙곱새 새우
낙곱새 곱칭

미리 양념이 되어 나오는 곱창과 새우로 더욱 어우러지는 맛을 만드는 이집만의 낙곱새 전골!

 

전골 차림

하지만 언뜻 국물이 없어보이는데요?

 

전골 만드는 중

밑바닥에 기본육수가 숨어져 있고 해산물과 채수가 나와 깊은 국물이 될 예정!

전골
정혁전골

먹기도 전에 냄새만으로도 이미 맛있다고 주장하는 냄새!

 

이주승
조사원
곱창전골

드디어 국물 먼저 한입 먹어볼 시간!

전골 국물
정혁
전골

곱에서 곱이 나와 끓일수록 맛있어지는 곱창전골만의 매직 국물 맛.

전골 그릇
이주승이주승

국물뿐 아니라 건더기도 매우 풍부하고 낙지, 곱창, 새우 모두 다양한 식감으로 씹어 먹을 때 다양한 재미를 주는 낙곱새전골.

 

이주승
새우새우

새우만 집중공략해 보는 주승님! 국물코팅으로 새우 풍미 업그레이드!

 

이주승
곱창
낙지

곱이 부드럽고 너무 맛있으며 낙지의 탱글한 식감까지 놓칠 수 없지요.

 

전골 차림
소 비계
양념장

이 집만의 비결 첫번째! 드럼통 두통을 끓여도 4국자밖에 안나오는 소 비계로 만드는 매콤한 양념장!

 

사골채소
육수

이집 맛의 비결 두 번째! 한우사골과 채소로 푹 우려낸 육수!

 

낙곱새 양념
이주승정혁

이렇게 우려낸 육수와 양념장으로 끓인 낙곱새는 술 당기는 최고의 낙곱새가 됩니다.

 

아보카도 육회

이 집만의 히든메뉴!! 아보카도 육회!

아보카도 육회
호영호영

보자마자 환호성 나오는 비주얼에 호영 조사원의 내년 생일케이크는 이걸로 하기로 당첨~

 

아보카도 육회
정혁정혁

크게 한 잎 떠 넣어 맛을 보는 정혁조사원.

 

정혁

아보카도만 들어있지 않고 무언가 다른 사각사각한 맛이 난다고 하는데요?

 

이주승

이주승 조사원이 바로 배라고 딱 맞춥니다.

 

아보카도 배
아보카도 육회

아보카도와 배를 섞고 그 위에 육회, 마늘 슬라이스를 올려 완성되는 아보카도 육회.

 

이주승정혁
아보카도 육회

아보카도 육회는 느끼하지 않고 샐러드 같은 시원한 맛을 주어 개운한 맛!

 

정혁
sns 전골밥

또다시 재미있는 조합으로 먹는 이 식당 먹팁 실행하려 짜계치와 공깃밥 추가 주문.

계란
전골밥

공깃밥은 전골 위에 넣고 짜계치 위에 계란은 이쪽으로 옮겨 꾹꾹 눌러 비비면 전골밥 제조 성공!

 

전골밥
정혁
이주승
밥 짜장라면

전골밥 위에 짜장라면(짜계치) 올려 먹으면~~

 

조사원

스튜디오에서는 이건 폭행이라고 난리가 났습니다.

 

정혁

이렇게 낙곱새 맛집에서의 그저 감동적인 식사를 순삭 합니다.

 

낙곱새

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

상호명

달랭이

 

주소

서울 종로구 돈화문로 11나길 16 이씨엠빌딩 1층

 

영업시간

매일 11:30~22:00

월~금 휴게시간 15:00~16:00

예약불가

 

메인메뉴

낙곱새 전골  1인 15900원

불낙새 전골 1인 15900원

곱창전골 1인 17900원

아보카도 육회 29000원

짜계치 7000원


오늘은 줄 서는 식당 2에서 국물 맛집으로 유명한 종로 익선동의 낙곱새 맛집에 대해 알아보았습니다. 맛있는 건 줄 서서라도 먹는 것이 인지상정이지요. 너무 더워지기 전 찾아가서 즐거운 식사시간 되시면 좋겠습니다.

 

 

 

 

줄서는 식당2] 한강로동 방아 샤브샤브 - 신이 내린 국물 맛집(줄슐랭 선정)

줄 서는 식당 2] 한강로동 방아 샤부샤부 - 신이 내린 국물 맛집(줄슐랭 선정)줄 서는 식당 2에서 최고의 핫플을 선정하는 제13회 줄슐랭 선정회의를 시작하며  이번주 주제로  국물요리

honey-solar.tistory.com

 

줄서는 식당2] 차돌 짬뽕 + 유린기 - 삼선동 숨은 맛집 정보

줄서는 식당2] 차돌 짬뽕 + 유린기 - 삼선동 숨은 맛집 정보줄서는 식당 2에서  삼선동(성신여대역)에 위치한 육식파를 위한 짬뽕, 오로지 고기만 들어가 있는 차돌 짬뽕 맛집을 다녀왔습

honey-solar.tistory.com

 

 

 

줄서는 식당2] 영등포 고추 짬뽕, 탕수육 맛집-70년 노포 중식당 정보

줄서는 식당 2] 영등포 고추 짬뽕, 탕수육 맛집-70년 노포 중식당 정보 줄 서는 식당 조사원 추천 찐맛집 3 특집으로 마련된 오늘 방송에서 해님이 다녀온 맛집은 무려 70년이나 된 중식당이었는는

honey-solar.tistory.com

 


TOP

Designed by 티스토리