전현무계획] 광주 애호박 국밥 - 고기에 진심인 찌개 전라도맛집
전현무계획에서는 전라도맛집 특집으로 전현무님이 바프 찍자마자 달려간 광주에서 곽튜브 곽준빈군과 함께 아침일찍 오픈런을 해버린 진한 국물맛과 구수한 고기가 산더미처럼 나오는 '애호박 국밥'집에 다녀왔습니다. 담백한 국물맛과 수북히 올려진 산더미 고기에 놀라는 애호박 국밥! 바로 알아보도록 하겟습니다.
방송 화면
방송인 박나래님의 동생분이 추천한 광주의 맛집 리스트는 애호박찌개, 떡갈비, 곱창이었는데요. 어디를 갈지 고민하던 2사람은 매콤한 것도 괜찮을 것 같다는 맵찔이 곽준빈이 선택한 애호박찌개를 먹으러 가기로 합니다.
기다림이 아깝지 않다는 후기가 넘치는 애호박 찌개 맛집.
철철 넘치도록 담겨져 나온 애호박 국밥!
늘 국물부터 먹어야 한다고 가르친 전현무의 말대로 국물부터 먹는 순정파 곽준빈과 순정파였던 자 전현무는 고기부터 맛봅니다!
매콤하지 않고 담백한 진한 고추장 찌개 국물은 행복의 맛!
진지하게 말하는 돼기고기의 맛과 압도적인 양 ! 묵직하게 부드럽게 존재감을 과시합니다.
이집 맛의 비결~
해조류, 육류, 채소류 육수를 황금비율로 블랜딩하여 만드는 육수로, 고기 베이스로만 만든 육수가 아니라 너무 텁텁하거나 무겁지 않고 담백하며 진합니다.
애호박 전국 생산량 1위가 전남인것을 알고 계셨나요? 애호박 품질도 1등급이랍니다.
칼칼한 국산 태양초 고추가루 사용.
맵지않아 남녀노소 누구나 즐길만한 시원 담백한 맛과 압도적인 양!
맛집 정보
맛집 위치
상호명
명화식육식당
주소
광주 광산구 평동로 421
영업시간
월~토 11:00~21:00
메인메뉴
애호박 찌개 10000원
각종 돼지고기 판매
오늘은 전현무계획에서 광주에서 첫번째로 찾아가 오픈런한 맛집 애호박 국밥( 찌개) 맛집을 알아보았습니다. 애호박 찌개 단일메뉴만 판매하는 정육점 겸 식당으로 이미 많은 분들이 광주의 맛집으로 인정한 곳으로, 신선한 돼지고기와 싱싱한 애호박으로 만든 국밥이 일품이라는 평입니다.
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