전현무계획]인천, 게장정식 {간장게장, 양념게장} 연안부두 어슐랭 맛집

전현무계획]인천, 게장정식 {간장게장, 양념게장} 연안부두 어슐랭 맛집

전현무계획에서는 인천의 연안부두로 직접 발품을 팔아 현지 공판장 게장정식을 맛보고 왔는데요. 갓 잡아올린 신선한 꽃게로 담궈 전혀 짜지않은 간장게장과 살이 꽉찬 제철 꽃게 양념게장,꽃게탕까지 제대로 즐기는 모습이었습니다.

 

방송 화면 

디저트(?) 먹으러 다시 연안부두로 다시 찾아 간 3명의 무리들.

 

2시에 영업 종료하는 집이라 시간이 타이트햇지만 최소한의 쵤영인원과 3명만 식사하는 걸로  극적 타결!

 

믿을 수 없는 가격의 3가지 메인메뉴가 다나오는 게장정식이 이집의 단일 메뉴입니다.

 

보자마자 감격의 눈물을 흘리는 전현무님.

 

일단 간장게장, 양념 게장 2종 나와주시구요~

 

딱봐도 맛깔 스러운 전라도 스타일 밑반찬. 사장님의 어머님이 전라도 분이라시네요.

 

누나 전문 플러팅 장인 곽준빈군의 카메라 플러팅에 은근 기분좋은 유이님.

 

마지막으로 입이 떠억 벌어지는 꽃게탕 한 솥.

 

유일무이 단일메뉴 이집만의  꽃게 정식 완성! 

 

 

다리 딱 잡고 게장을 흡입해버리는 유이님의 바로 떠오른 진실의 미각 .

 

껍질은 얇고 속이 꽉찬 간장게장! 이건 못 참죠.

 

수율이 장난아닌 연평도 꽃게, 작아보여도 살이 엄청 들어있어요.

 

봄철이 제철인 꽃게의 싱싱한 맛의 결정체.

 

 

이번에는 양념게장. 순정파 전현무님은 꽃게의 달콤한 살이 양념에 가려질가 걱정입니다.

인공적인 단맛이 필요없는 연평도 암꽃게의 천연 단맛!

 

이번에 유이 PICK은 양념게장!!

 

인공적 단맛없이 휴륭한 양념의 솜씨로 순정파 전현무님의 입맛까지 사로잡아 버린 이곳.

 

이곳은 매일 게를 잡고 판매하는 게 전문가들조차 인정한 어술랭 맛집이니 오죽 맛이 좋을까요.

 

껍데기마저 부드러워 꽃게탕을 만들어도 국물이 잘 우러나 달큰하고 시원한 맛이 일품인 연평도 꽃게.

 

꽃게탕마저 곽준빈의 인생 꽃게탕으로 등극한  이곳의 게장 정식.

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

상호명

동해식당

 

주소

인천 중구 축항대로 2번길 55

 

영업시간

매일 06:00~14:00

 

메인메뉴

게장정식 22000원

(단일 메뉴)

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전현무계획에서는 어민들에게 인정받은 어슐랭이라 불리는 게장정식을 맛보았습니다. 간장게장, 양념게장, 꽃게탕까지 합리적인 가격에 제공되는 이곳에서 맛있는 식사하시고 행복한 시간되세요.

 

 

 

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