전현무계획]인천 - 아귀찜.탕(아귀 애),해물찜 전문 식당 맛집(feat. 숏박스)

전현무계획] 인천 - 아귀찜.탕(아귀 애), 해물찜 전문 식당 맛집(feat. 숏박스)

MBN 전현무계획] 에서 인천의 대표 음식이라고 해도 과연 이 아니라는 아귀를 맛있게 만드는 아귀전문점에 다녀왔습니다, 이번시간에는 특히 유튜브에서 엄청난 조회수를 올린 숏박스 3인방 친구들과 함께했는데요. 아귀찜과 생 아귀로 만드는 아귀탕에 아귀 애까지 선보인 아귀 전문 식당에 대해 바로 살펴보도록 하겠습니다.

방송 화면 

전현무계획은 이름 그대로 무계획으로 돌아다니는 먹큐멘터리 특성상 사전조율이 없이 돌아다니다 보니 인천 시내에서 4번이나 촬영을 거절당하고 들어온 아귀찜 전문점.

 

인천 홍보대사 원훈님은 인천은 아귀가 유며하고 아귀가 맛있다고 계속해서 아귀 추천 중입니다.

 

 

인천은 아귀가 유명하지만 해물찜을 먹고 싶어 하는 지윤의 의견 반영하여 하나씩 주문하기로 합니다.

 

사장님이 추천한 해물찜과 생물 아귀와 애가 들어간 아귀탕으로 메뉴 변경해 주문합니다.

 

맵찔이가 많은 오늘의 일행 숏박스 3인방을 고려해 해물찜은 매운맛, 순한 맛 소자로 2개 주문합니다.

 

인기가 높아지며 이제 아귀라는 제대로 된 이름을 가지게 된 아귀.

 

인천의 '물텀벙'거리가 있을 정도로 인천에서는 물텀벙이 유명한데요. 물텀벙이 과거 아구를 부르던 명칭이었습니다.

 

 

 

첫 번째 메뉴로 셀레는 비주얼의 해물찜 등장.

 

해물찜은 매운 버전과 안 매운 버전, 육안으로는 둘 다 빨 개 보여요.

 

식사 전 스태프들 밥걱정해 주는 전세님의 스위트한 모습에 다들 놀라워합니다.

 

너구리손같이 생겼지만 맛있는 아귀꼬리를 진세님께 양보하는 준빈 군.

 

해물찜에서도 아귀가 단연 센터!  달큼하고 두툼한 살이 매콤한 양념과 어울립니다.

 

혼자 손부채질에 땀샘 거듭 폭발하는 맵찔이 중 맵찔이가 된 인천 홍보대사 원훈님.

 

 

개그콘서트가 21년 만에 폐지된 이후 개그맨으로서 막막했던 원훈님과 진세님이 의기투합해 숏박스(유튜브)를 만들었답니다.

 

처음에 둘이서 촬영에 편집까지 직접 하며 콘텐츠를 만들어도 전혀 반응이 없었는데 여성멤버로 지윤남을 영입 후  '장기연애' 콘텐츠로 빵 터진 숏박스 유튜브. 

 

 

때 마침 들어오는 두 번째 메뉴, 아귀탕!

 

된장 베이스의 구수한 아귀탕! 생 아귀로 끓여내 신선함이 살아 잇습니다.

 

아귀는 촉촉한 부위와 부드러운 부위, 사르르 녹는 부위등 여러 부위가 있어 먹는 부위에 따라 식감이 여려가지라 먹는 재미가 있습니다.

 

이 집 아귀탕의 자랑 아귀 애! 애는 아귀의 간으로 거위의 간인 푸아그라와 비교해 바다의 푸아그라라 부릅니다.

 

 

크림치즈 같은 식감에 고소함이 응축된 부드러운 치즈와 같은 푸아그라 느낌의 아귀 애!

 

애주가라면 누구나 또는 호불호 없이 대중적으로 누구나 좋아할 아구탕에 흠뻑 빠진 일행.

 

일본에서는 안키모라 불리며 초밥으로도 즐긴다고 합니다. 준빈 군과 일본 여성과의 연애사는 슬프게 막을 내렸고요.

 

절대 빠질 수 없는 볶음밥 들어옵니다~

 

볶음밥 안의 콩나물과 미나리, 김의 조합! 이건  맛없으면 반칙입니다.

 

K 디저트 볶음밥으로 완벽한 해물찜의 엔딩요정 등극!

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

상호명

풍성해물탕아구전문점

 

주소

인천 미추홀구 경인로 7번 길 1

 

영업시간

화요일 휴무

 

메인메뉴

아구찜 (소)   35000원

아구탕 (소)   35000원

해물찜 (소)   45000원

해물탕 (소)   45000원

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오늘은 전현무계획에서 다녀온 인천 맛집, 아귀찜, 아귀탕(feat 아귀 애),해물찜 전문 식당 맛집을 알아보았습니다. 유튜브 숏박스 3인방과 함께해 더욱 즐거웠던 이 집은 인천에 간다면 꼭 들려보시기 바랍니다.

 

 

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