2tv생생정보] 황제 전복 한상, 완도 맛집 <전국 수확 여행>
2tv생생정보의 새로운 코너 <전국 수확 여행>에서 프랑스인이지만 한국에 매력에 푹 빠진 엘로디 님이 완도의 전복 수확현장과 완도 전복 맛집을 다녀왔습니다. 어떠한 매력이 있는 맛집인지 바로 살펴보도록 하겠습니다.
방송 화면
알쏭달쏭 좋은 전복 고르는 방법은? 바로 크기!
전복죽에 넣는 전복은 큰 전복을 사용하고 가정용 작은 전복으로는 된장찌개에 해 먹으면 가성비가 좋습니다.
전복 수확 배 위에서 반나절 일하고 선원이 다 된 엘로디!
전복을 살작 들춰보면 나타나는 내장의 색깔!
내장이 파란색이면 암컷이고 부드러운 식감이며, 내장이 노란색이면 수컷이고 탱글탱글한 식감을 느낄 수 있습니다.
이렇게 몰랏던 새로운 배움을 얻어가는 엘로디.
전복 양식장에서 열심히 일한 엘로디 먹을 자격 충분하지요.
전복회.
전복 물회!
전복 구이!
전복 간장찜.
전복탕수!
다양한 전복요리로 구성된 황제밥상!
튀김옷 없이 전복을 탕수육소스에 적셔먹는 전복탕수.
전복탕수 한입 넣자마자 바로 미소 떠오르는 맛!
전복탕수 속 전복은 튀김옷 필요 없이 바삭하고 쫄깃한 식감이 살아있는데요.
이번에는 시원한 전복 물회 한그릇 떠서 먹어봅니다.
얼음이 들어간 음식 먹는 나라는 한국 밖에 없다며 재미있어하는 엘로이.
전복물회는 맵지않고 새콤달콤 자극적인 시원한 국물맛과 전복의 식감이 美쳤고요.
부드러운 전복 간장찜에는 눈이 번쩍 떠집니다!
한상 가득한 전복요리로 황제의 기분을 느끼는 엘로이.
맛집 정보
맛집 위치
상호명
완도회타운
주소
전남 완도군 완도읍 해변공원로 136
영업시간
매일 08:00~ 22:00
메인메뉴
전복 코스요리 (1인) 50000원
전복 8첩 반상 28000원
장보고 물회(4인) 100000원
전복회, 전복 구이
해물탕, 찜
오늘은 2tv생생정보 <전국 수확여행- 완도 수확 여행>에서 엘로이가 다녀온 완도 전복 맛집에 대해 알아보았습니다. 여행과 맛있는 식사로 즐거운 시간 되시기 바랍니다.
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