2tv생생정보] 시래기 손만두전골 맛집- 원주 맛집 <우와한 식당>
2tv생생정보 <우와한 식당>에서 시래기 손만두전골 맛집을 찾아 원주에 취재를 다녀왔습니다. 어릴 적 향수를 불러일으키는 맛있는 시래기와 소고기 만두의 조화로 손님몰이 하고 있는 맛집정보를 바로 알아보도록 하겠습니다.
방송 화면
너도나도 삼매경에 빠진 오늘의 우와~한 메뉴는?
소고기 샤부샤부처럼 소고기도 즐기고 시래기도 즐기는 시래기 소고기 손만두전골입니다!
구수한 시래기가 푸짐하게 들어있답니다.
꽉꽉 들어찬 고기만두 속재료들~
소고기와 시래기 통통한 손만두까지~ 아무리 맛있어도 식혀서 드세요~
낯선 조합이지만 구수한 시래기와 알찬 손만두의 만남은 너무나 찰떡궁합이었습니다.
이색조합 시래기 손만두전골의 맛의 비밀은 무엇일까요?
잘 말려 깨끗하게 잘 손질된 주인장의 시래기의 모습
어머니가 만들어주시던 방법 그대로 시래기를 삶는 주인장.
가지런히 놓인 김치만두와 고기만두의 자태.
반드시 고기 밑간은 따로 해주는 주인장.
만두의 식감이 남다른 비결은 무말랭이 덕분이어습니다.
너무 맵거나 짜지 않도록 만들어 남녀노소 좋아할 만두로 만들고 계신 손끝 야무진 아내분.
얌전히 빛은 손만두를 끓는 전골에 푸짐하게 넣고 익혀줍니다.
보약 한 첩 먹은듯 기운나는 이 집의 국물맛의 비결은?
채소, 해물, 디포리, 멸치 두 가지 멸치를 모두 사용해 만드는 해물 채소육수!
이 집만의 비결 한 가지 더 양배추 밑동! 해물의 잡내와 비린내를 잡아주는 효과가 있습니다.
말모 말모 황금조합 김치+ 칼국수로 마지막 포만감까지 완벽책임집니다.
맛집 정보
맛집 위치
상호명
이씨손만두전골 본점
주소
강원도 원주시 양지뜰 4길 6-1 1층
영업시간
매일 11:00~ 21:00
연중무휴
메인메뉴
시래기 소고기 만두전골 13000원
버섯 소고기 만두 전골 13000원
찐만두 6EA 6000원
막국수 9000원
오늘은 2tv생생정보 <우와한 식당>에서 취재한 시래기 손만두전골 맛집인 원주의 맛집에 대해 알아보았습니다. 맛있는 식사 하시고 행복한 시간 되시기 바랍니다.
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