2tv생생정보]10가지 중화요리 10000 원!-일산 중식 맛집 <가격파괴 why>
2tv생생정보 <가격파괴 why> 에서 10가지 중화요리를 10000원에 즐길 수 있는 일산 중식 맛집을 취재했습니다. 과연 어떤 메뉴로 손님들을 사로잡고 있는지 바로 살펴보도록 하겠습니다.
방송 화면
뜨거운 불 앞에서 요리를 만드는 이곳의 주인장.
중국집하면 떠오르는 메뉴~ 고추잡채, 깐풍기, 탕수육은 물론이고요.
송이우육볶음, 유산슬, 청경채 &굴소스 요리까지!
고소한 볶음밥과 절대 빠질 수 없는 짜장면과 짬뽕!
이 모든 것을 즐길 수 있는 세상 화려한 10가지 중화요리가 펼쳐지는 중식 메뉴들!
사실 요즘 짜장면 한 그릇만 먹어도 8천 원이고 요리 하나만 시켜도 3만 원은 넘는 것 같아요. 서민의 음식이었던 짜장면이 고물가로 인해 이제는 아닙니다.
사진을 보여주고 설문한 결과 시민들이 예상한 가격은 30000원~38000원 사이였는데요
실제 이곳의 가격을 이야기해 주자 모두 충격에 휩싸이는데요? 과연 얼마길래?
무한리필로 듬뿍듬뿍 담아가는 알찬 요리들.
6가지 고급 중식요리와 볶음밥 2종류와 짜장, 짬뽕으로 이루어진 식사메뉴.
짜장면 맛을 보면 그 중국집이 맛이 있는지 없는지 음식 솜씨를 알 수 있다고 하는데요. 너무 맛있게 드시는 손님.
요즘 물가가 너무 올라 가정주부들은 시장 한번 보러 가면 무서울 정도인데 이곳은 저렴해 너무 좋다는 주부손님.
흔히 짜장, 짬뽕, 탕수육등은 자주 접하는 편이지만 고추잡채, 깐풍기, 유산슬등 고급요리는 먹기가 어려운데 이곳에서는 모두 맛볼 수 있어 만족하는 손님.
녹색 지폐 한 장이면 해결되는 중식 뷔페 요리! 현재 물가를 생각하면 너무나 놀라운 가격입니다!
원래는 일반 중식점이었지만 고물가에 경기가 안 좋아 장사가 안되어 중식뷔페로 업종을 변화시키고 박리다매로 손님들께 서비스를 제공하게 된 사장님.
가격파괴 비결 첫 번째는 박리다매와 셀프서비스로 인건비 절감!
중식 뷔페로 직접 떠다 먹는 시스템이기에 서빙직원이 필요 없고 음식도 그날그날 정해진 메뉴만 만들면 되기에 저렴한 메뉴를 만들 수 있답니다.
중식 특성상 식거나 굳어지면 맛이 없기에 조금씩 하나하나 음식을 리필하는 수고로움을 마다하지 않는데요. 이를 가능하게 하는 것은 바로~
각각 담당하는 분야에서 매 순간 최선을 다하는 주방의 4인방이 있기 때문입니다! 중식 드림팀!
가장 인기가 좋은 탕수육, 짜장면, 유산슬 중 최고의 메뉴는 무엇일까요?
역시 압도적 1위! 바로바로 탕수육!
가격파괴 비결! 주방장의 아버지가 육가공업체에 계시기에 10~15% 저렴하게 국내산 돼지고기를 들여올 수 있어 원가절감할 수 있습니다.
탕수육에 들어가는 생강가루와 마늘가루가 고기의 잡냄새를 없애고 맛과 향을 더해주는 비법 가루~
똑같은 요리만 나오는 것이 아니라 매일 4가지 중화요리는 변경되는 것이 손님들의 만족의 비결입니다.
혹시나 메뉴가 매일 같으면 질릴 수 있기에 세심하게 바뀌는 4가지 중화요리 메뉴들.
상큼한 유린기, 양장피, 중화가지볶음, 팔보채 이름만 들어도 다 맛있는 요리들입니다.
손님들이 좋아하는 중화볶음면 요리는 언제나 오는지 물어보고 기다리기도 하는 등 골라먹는 맛이 솔솔 한데요.
또한 매일 강서 농산물도매시장에서 필요한 물품(채소 등)을 직접 구매해 유통비를 절감합니다.
이러한 사장님의 노력으로 10000원에 (주말 12000원)에 마음껏 무한리필로 즐길 수 있는 맛있는 중식 식당이 되었습니다!
공식 인스타그램도 방문해 보세요
맛집 정보
맛집 위치
상호명
팬더웍
주소
경기 고양시 일산동구 강송로 33 벨라시타 지하 1층 A-206호
영업시간
매일 10:30~ 21:00
메인메뉴
평일 1인 10000원
주말 1인 12000원
미취학 아동 5000원/ 초등학생 이상 10000원
2tv생생정보 <가격파괴 why>에서 취재한 10000원에 10가지 중화요리를 무제한으로 즐기는 일산 중식 맛집에 대해 알아보았습니다. 맛있는 식사 하시고 행복한 시간 되시기 바랍니다.
- 가격파괴 why 모음-
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