2tv생생정보] 게장 무한리필 맛집 <기다려야 제맛> 일산 간장게장 맛집

2tv생생정보] 게장 무한리필 맛집 <기다려야 제맛> 일산 게장 한상 맛집

2tv생생정보  <기다려야 제맛>  에서 간장게장,양념게장을 무한리필해서 먹는 일산 간장게장 맛집을 다녀왔습니다. 맛있는 게장을 무한리필로 먹을 수 있는 오늘의 맛집을 바로 살펴보도록 하겠습니다.

 

방송 화면

 

 

기다려서 먹는 맛집 맞습니다! 삼삼오오 식당 입장을 기다리는 손님들이 가득한데요.

 

이렇게 푸짐하게 여려 메뉴를 시켜 깜짝 놀란 피디가 너무 많이 시킨것 아닌지 여쭤보지만! 글쎄 이런 여러가지 꽃게요리를 무한 리필로 먹을 수 있답니다.

 

시중가 3~4만원 넘는 게장을 두가지 모두 먹으면서 무한리필인데 21900원이라는 가격!

 

간장게장, 양념게장, 꽃게탕까지 푸짐한 한상이 1인당 21900원!

 

 

간장게장을 8마리나 드셨지만 하나 더 달라는 손님! 정말 위-대하십니다!

 

그야먈로 양념게장 무아지경에 빠진 꼬마 손님, 점수도 후하게 100점만점 주시네요~

 

 

김+ 양념게장+ 날치알은 무적의 밥도둑!

 

이렇게 맛있게 먹다보니 껍질만 수북하게 테이블마다 쌓이는데요, 올때마다 살이 꽉찬 게장 덕에 행복하게 식사하신다는 손님.

 

 

 

원래 게장을 무척 좋아하셨던 백명자 주인장님은 게장을 좋아하는데 한마리만 먹기엔 늘 부족했던 자신을 생각해 게장 좋아하는 사람에겐 무한리필이 최고라는 마음으로 시작하시게 되었답니다.

 

이 식당의 한달 매출은 약  1억6천만원!! 정말 어마어마합니다!

 

이곳 간장 게장의 특징은 비린내가 없고 싱싱해 바로 잡아서 먹는 느낌!

 

 

가게의 꽃게가 다 떨어졌다는 주인장의 다급한 부름에 한달음에 달려간 한 시간 거리의 인천!

 

도착한 곳은 국내산 서해에서 잡은 꽃게로 가득찬 보물창고! 대량으로 구매해 시중가보다 20~30% 저렴하고 잡자마자 급랭해 사계절 싱싱한 급랭 꽃게가 10억원어치나 들어있답니다.

 

 

급랭꽃게는 해동후 불순물이 많은 꽃게의 입부위와 다리사이를 꼼꼼히 손질해줍니다.

 

다 손질한 꽃게를 다시 선별하는데요, 배가 시꺼먼 빛을 띠고 물렁물렁한 꽃게는 살이 없이 텅빈 꽃게라 그냥 버린다고 합니다.

 

 

 

짜지 않고 은은한 단맛, 설탕맛은 아니라는데요? 간장게장 간장의 비밀은 무엇일까요?

 

 

비법 소스 재료는 바로 바나나!! 

 

 

각종 재료와 바나나를 넣어 완성한 비법 간장!

 

손질한 꽃게에 비법 간장을 넣어 3일간 숙성하면 짭짜름 하면서 은은한 단맛의 간장게장 완성~

 

 

그렇다면 영원한 간장게장의 라이벌 양념게장의 맛은 어떨까요?

 

손님들 이구동성 양념게장의 자극적이도 않고 맵지도 않은데 자꾸 끌리는 맛의 양념맛의 비밀은?

 

바로 꽃게가 담겨져있는 간장게장의 간장소스!

매일 신선하게 양념을 만들어 무치는 양념게장! 간장게장의 감칠맛이 더해져 더욱 깊은 맛을 냅니다.

 

 

마지막 메뉴는 꽃게탕!  시원한 국물 맛이 끝내주는데요~

 

게장먹다 목막힐때 먹으면 시원하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있답니다.

맛도 최고 가성비도 최고 ! 꽃게 한 상 맛있게 먹는게 돈벌어가는 거랍니다~

 

맛집 정보 

맛집 위치

 

 

상호명

더더간장게장무한리필

 

주소

경기도 고양시 덕양구 원당로 357-1 1층

 

영업시간

매일 11:00 ~ 21:20

월~ 금 휴게시간 15:20~ 16:20

 

메인메뉴

무한 리필 세트 (성인)     21000원

(간장게장, 양념게장, 꽃게탕 포함)

 

간장게장(한마리)+ 양념게장 (1마리)  정식    13000원

(공기밥 포함)

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오늘은 2tv생생정보에서 취재한 일산에 위치한 간장게장 무한리필 맛집에 대해 알아보았습니다. 주인장의 푸짐한 인심에 맛까지 더해지니 금상첨화인데요. 맛있는 식사하시고 행복한 시간되시기 바랍니다.

 

 

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