줄서는 식당 2] 종로 종각 매콤 LA갈비 ,줄슐랭 선정(서울 3대 소갈비 맛집)

줄서는 식당 2] 종로 종각 매콤 LA갈비 ,줄슐랭 선정(서울 3대 소갈비 맛집)

줄 서는 식당 2]에서 이번주 찾은 서울 3대 소갈비 맛집으로 선정된 두 번째 소갈비집을 유튜버 입 짧은 해님이 종로 종각으로 다녀왔습니다. 평소 LA갈비 양념으로 잘 쓰지 않는 이 집만의 양념으로 맵찔이 해님마저 홀릭한 메뉴가 무엇인지 바로 확인해 보도록 하겠습니다.

 

 

 방송 화면

 

종각에서 핫한 가성비 맛집이며, 무려 연매출 35억 하루평균 1천 명, 한 달에 3만 명이 다녀가는 맛집에 해님이 조사하기 위해 출동했습니다.

 

 

일단 대기자 리스트에 이름을 올리며 8인분 먹겠노라 미리 말해둡니다.

 

이제 줄동지들에게  이집의 매력 조사 시작

 

 

평범한 LA갈비 전문점이 아닌 것 같습니다?

 

다리 부상에도 갈비를 먹으러 온 커플까지 등장! 소갈비에 진심인 사람들

 

이곳이 이근처 종로에서 리뷰가 가장 많았다는 소문난 맛집

 

슬슬 지쳐갈때 쯤 드디어 호명되는 해님!

 

입장하자마자 눈에 띄게 호화로운 셀프바의 곁들임 반찬과 음식들!

 

앉자마자 추천메뉴 물어보는 해님

 

사장님의 추천메뉴는  LA 갈비 매운 양념

 

아까 줄 설 때 줄동지들이 그렇게 추천하던 바로 그 메뉴

 

매콤 LA갈비!

 

일단 4인분씩 주문하는 해님

 

먼저 나온 양념 4인분의 위엄

 

전문가가 타지 않게 잘 구워서 줍니다.

 

참숯으로 숯불향이 은은하게 밴 양념 LA갈비.

 

양념 LA갈비 자체가 이미 완벽하다는 해님.

과일맛이 난다는 해님

 

양념에서 과일의 단맛이 나는데 이유는?

 

한편 2개는 커팅하지 말아 달라는 해님! 

 

밥에 싸서 한입에 쏙 ~ 역시 먹잘알 해님

 

역시 먹을 줄 아는 먹선수 해님 조사원!

 

 

드디어 들어오는 매콤 LA갈비. 맵찔이인 해님은 약간 긴장하는데요.

 

 

일단 조심히 냄새를 맡아봅니다.

 

완전 한국의 매운맛이라는데..

 

다행히 인공적인 매운맛이 아니라 고춧가루의 매운맛

 

맵찔이 맞나요? 엄청 잘 먹는 해님

 

매운맛을 감칠맛이 잡아줘 그리 맵지 않다는데요, 그 감칠 양념의 비밀은?

 

액젓과 매실청!

 

다시 밥에 LA갈비 말아서 식사 삼매경.

 

무쌈과 백김치에 갈비 얹어서 한입~

 

옆에 빼놓은 LA갈비는 살짝 식어서 겉이 캐러멜라이징 되어 더 쫀득해져 가장 맛있다고 하네요.

 

여러 맛이 중화되며 매운맛이 진압되어 술술 들어가는 매콤 갈비

 

오늘 입 제대로 터져 8인분 순삭 하는 해님 

 

고깃집 가면 필수 조합으로 먹는 <냉면+ 양념 LA 갈비>

 맛이 없을 수가 없어요

 

LA갈비 8인분은 뼈만 남기고 사라졌습니다.

 

 

맛집 정보

 

맛집 위치

 

 

 

상호

미도갈비

 

주소

서울 종로구 삼일대로 15길 25 

(예약가능, 배달가능, 포장가능)

 

영업시간

월~금 11:22:00

토, 일 11:00~21:00

 

메인메뉴

명품 LA 소갈비 (200g) 22000원

명품 LA 매콤 소갈비 (200g) 24000원

물냉면, 비빔냉면 10,900원

와규육회 비빔밥 15000원

대왕 갈비탕 17000원

 

 

 

오늘은 종로의 LA갈비 맛집에 대해 알아보았습니다. 서울의 수많은 소갈비집중 서울 3대 소갈비 맛집으로 선정된 것도 모자라 결국 줄슐랭으로 선정된 종로 미도갈비는 한 번쯤 꼭 들려보시기 바랍니다. 즐거운 식사 하시고 행복한 시간 되세요.

 

 

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