The 맛있는 녀석들]곱창전골 맛집- 마포 곱창구이, 양무침 맛집

The 맛있는 녀석들] 곱창전골 맛집- 마포 곱창구이, 양무침 맛집

The 맛있는 녀석들 에서는 새롭게 시작한 첫날인 오늘 <시청률 엎고 튀어 특집>을 진행했습니다. new제작진이 찾아낸 new 맛집으로, 곱창전골,곱창구이, 양무침 맛집을 찾아간 뚱친즈들이 감탄한 그곳을 바로 살펴보도록 하겠습니다.

 

방송 화면 

날씨가 꾸리할땐 곱창전골이 최곱니다~

 

곱창구이가 없는 곱창전골집은 안 가겠다 선언한 김준현 님! 응 농담입니다.

 

 

 

너무 상태좋은 곱창전골 자태~ 를 못 먹는 쪼는 맛 친구가 생길 예정!

 

쪼는 맛 룰 설명! 과연 이들은 3분안에 도착할 수 있을까요? 참고로 제작진은 실패했습니다.

 

 

그나마 두번째로 가벼운 99.9kg 해준이 '시청률' 당첨되어 가능성이 있는 상황이 되었습니다.

 

뚱친즈 대동단결!

첫 전원 먹방 성공!

 

전원 먹방의 일등공신 갓제성님. 1분 40초나 업고 뛰다니 대단합니다.

 

새로운 코너로 밑반찬이 아닌 사이드 메뉴를 소개하는 The 감칠맛!

 

오늘의 The 감칠맛은~ 양무침!

 

쪼는 맛에 걸린 해준 님 음 양무침 한입에 행복을 찾았습니다.

 

화면 밖으로 풍겨나올 것만 같은 참기름향과 새콤달콤 양념의 조화!

 

부드러워 이가 약한 어르신도 즐길수 있는 이 집의 인기 사이드메뉴 양무침!  첫 번째로 선보인 더 감칠맛 양무침 대성공입니다~

 

아까부터 양구이와 곱창구이 먹고 싶어 하던 김준현 님 동의하에  곱창과 양구이를 먼저 시킵니다.

 

전혀 아무 양념도 없는 생곱창 그 자체인 이집의 곱창과 양깃머리.

 

화면 뚫고 나올 듯  보기에도 너무 실하고 신선한 곱창의 상태! 

 

냉장고 한번 안들어간 당일 공수 신선한 양과 곱창을 손질해 바로 준비해 주신 사장님.

 

신선한 곱이 가득가득! 곱창구이의 곱이 가득차다 못해 밀려 나오는 중입니다.

 

색을 봐가며 굽다가 노릇노릇 이정도 색이 나오면 ~ 바로 지금이야! 양을먹을 순간!

 

먼저 양구이 시식을 하는데요. 꽈득꽈득 사각사각한 독보적 식감의 양구이!

 

그저 재료가 너무 좋은 최상급 이집의 양과 곱창.

 

 

맛있는 양구이 먹으니 제작진에 대한 애정도 급상승 중! 양구이에 이어 바로 곱창구이로 넘어갑니다.

 

막내 재롱에 흐뭇한 큰형.

 

곱창속 곱이 크림빵속 크림처럼 터져 나온다는 표현을 하는 해준 님. 아까 쪼는 맛 걸려 안타까워하는 중입니다.

 

곱창의 느끼한 맛 싸악 가시게 하는 청양고추 듬뿍 특제소스와도 즐겨줍니다.

 

곱창을 2개 한번에 먹어보고 싶었던 황제성 님은 설득으로 겨우 얻어내 곱터밤을 즐깁니다.

 

곱창구이에서 세계적인 고급재료인 아귀간, 푸아그라 맛이 난다는 맛잘알 김준현 님.

 

그런 고급재료 맛 몰라도 그냥 진짜 맛있다*3 외치는 황제성 님.

 

김프로 추천 먹팁! 양꼬치 시즈닝+고수 조합!

기름진 음식과 잘 어울리는 고수는 양꼬치 시즈닝과 함께 먹으면 무조건 반하게 된답니다.

 

처음 먹는 조합에 모두들 홀릭되었지만 고수초보인 황제성 님은 고수라이팅을 당하는데요.

 

하지만 황제성 님도 고수라이팅+ 기름진 곱창의 맛으로 고수 극복에 성공했답니다.

 

 

 

하지만 양구이 2인분과 곱창구이 4인분는 애피타이저일 뿐!  이제 본메뉴 곱창전골 대자 주문 들어갑니다.

 

 

신선함이 가득한 곱창전골의 자태!

 

곱창전골은 국물에 곱이 떠있으면 다 된 것입니다.

 

영혼이 로그아웃해 버리는 곱창전골의 진한 맛.

 

무조건 그릇째 호로록할 수밖에 없는 곱창전골의 육수.

 

 

곱창과 얼갈이를 같이 먹으면 얼마나 맛있게요~

 

 

곱창만 쏙쏙 빼서 먹기도 하고 채소와 함께 먹기도 하고 다양한 토핑이 들어간 곱창전골입니다.

 

다양한 맛이 느껴진다는 이 집 곱창 전골의 특징.

 

채소가 많이 들어있고 깔끔해 죄책감 없이 즐길 수 있는 이집 곱창전골.

 

이렇게 맛있는 걸 누군가 쪼는 맛에 못 먹었다면 아찔할 정도라며 감사를 보내는 황제성 님.

 

잘 먹어도 잘먹어도 너무 잘 먹는 맛녀석들 뚱친즈에게 사장님이 특별 서비스를 주셨네요

 

 

이것은 바로 등골이라는 것으로 소 잡은 날에만 먹을 수 있는 신선함이 생명인 푸딩 같은 질감의 귀한 부위입니다.

 

신선한 등골과 들깨. 참기름, 파만으로 만드는 등골무침.

 

톡톡 튀는 통 들깨와 참기름, 쫄깃하고 부드러운 푸딩 식감으로 매력발산하는 신선한 등골 무침.

 

마지막  K 디저트는 고급진 기름이 고팅된 양밥!

 

 

 

맛집 정보 

맛집 위치

상호명

향원정

 

주소

서울 마포구 양화로 7길 28

 

영업시간

월~토   10:30 ~ 23:00

 

메인메뉴

곱창전골(소)           30000원

양         29000원

소곱창        26000원 

차돌박이          29000원

내장무침     18000원

양밥     15000원

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오늘은 The 맛있는 녀석들] 곱창전골 맛집- 마포 곱창 맛집에 대해 알아보았습니다. 새로운 더감칠맛 코너도 대박 나시고 시청률도 다시 돌아왔으면 좋겠네요. 맛있는 식사 하시고 행복한 시간 되세요.

 

 

 

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