2tv생생정보](회덮밥+ 매운탕+ 가자미 구이= 6000원), 가격파괴 why
2tv생생정보] 가격파괴 why 에서는 (회덮밥+ 매운탕+ 가자미 구이= 6000원)이라는 놀라운 가격의 식당을 찾았습니다. 과연 어떤 어떤 곳인지 바로 알아보도록 하겠습니다.
방송 화면
회덮밥 특제 소스에 싹싹 비벼 회 얹혀 먹으면~
쌍 따봉 올라가는 진짜 맛있는 회덮밥이요~
신선한 회가 가득한 회덮밥에
튀기듯 익혀낸 고소한 가자미구이 추가되고
거기에 얼큰한 매운탕까지 ~
회덮밥에 가자미구이, 매운탕이 반찬으로 나오는 푸짐한 회덮밥 한상~
구성을 보여주자 놀라는 시민들,
시민들 예상가는 13000원에서 16000원!
가격을 들으면 즉각 나오는 현상! 어찌나 저렴한지 가게 사장님 걱정해 주는 시민들.
이곳의 점심특선은 가격대비 너무 맛있어서 된장찌게 보다 자주 찾는다는 손님들.
손님들도 가득찬 가게 안에서 여기저기 외치는 회덮밥 찾는 소리들.
푸짐한 회텊밥 한상 대령이요~
푸짐한 회덮밥에 바삭한 가자미구이까지 푹 빠진 손님들.
단품으로 팔아도 팔릴정도로 맛있는데 다 퍼주시는 사장님이 너무 이윤이 안 남을 것 같아 걱정인 손님.
과연 회덮밥 정식의 가격은?
놀랍게도 점심특선 회덮밥으로 6000원에 판매중입니다!
싸게 팔아도 많은 손님들이 오시면서 이로 인해 자동 홍보가 되는 효과까지 있다고 하는데요.
동업을 하다 보면 싸울 때도 있지만 모두 술을 좋아해 술 한잔 하며 이야기하다 보면 다 풀린다는 비법을 알려주셨네요.
회덮밥의 회가 싱싱하고 고소하고 담백하다는 손님들.
싱싱하고 맛있는 활어인 가숭어를 이용해 회덮밥을 만드는 이곳의 가격파괴 비결은?
세 분의 사장님 중 한 분이 활어유통을 하시기 때문에 유통비가 없어 저렴하게 제공받아 원가를 절감합니다.
유난히 자극적이지 않으면서도 계속 당기는 맛의 양념장의 비법은?
양념장을 만들 때 막걸리를 넣으면 깔끔한 맛을 내는데 발효식품이라 숙성에도 도움이 되어 맛이 상향되는 효과를 줍니다.
공개 불가! 모두 13가지 재료가 들어가는 비법 양념장에 막걸리까지 첨가해 만듭니다.\
전복 한 마리가 통으로 올라가는 특물회 가격도 10000원으로 인기가 좋은데요.
시원한 물회국물에 밥까지 말아먹으면 더위는 저 멀리 사라지는 마법~
우럭물회, 가자미물회, 푸짐한 안주물회가 준비되어 있고요
다양한 물회 메뉴 판매로 이윤을 보충하는 것이 가격파괴 비결 두 번째.
점심특선으로 먹고 회가 맛있어서 저녁에 회식으로 찾기도 하는 연결고기가 되어주고 있네요.
모둠회는 중 사이즈로 40000원으로 판매 중인데요.
모둠회도 역시 따봉입니다~
재방문 손님들이 50% 이상이라는 것은 퀄리티가 좋다는 것의 보장이나 마찬가지라고 볼 수 있습니다.
배달과 포장판매로 이윤을 보충해 주는 것도 가격파괴 세 번째 비결입니다.
맛집 정보
맛집 위치
상호명
불로회수산 직영점
주소
대구광역시 달서구 파도고개로 253
영업시간
수~월 11:00 ~ 22:30
휴게시간 15:30 ~ 16:00
화요일 휴무
메인메뉴
점심특선(11시~3시) 6000원
생우럭탕 10000원
우럭물회 12000원
가자미물회 15000원
모둠해산물 40000원
오늘은 2tv생생정보의 가격파괴 why에서 준비한 단 6000원에 회덮밥+가자미구이+매운탕을 즐길 수 있는 맛집을 살펴보았습니다. 저렴하면서 질 좋은 맛있는 식사 하시고 행복한 시간 되시기 바랍니다.
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