더(the) 맛있는 녀석들]무닭볶음탕- 대치동 국물 맛집 <비장의 무기 특집>

더(the) 맛있는 녀석들] 무닭볶음탕- 대치동 국물 <비장의 무기 특집>

더(the) 맛있는 녀석들] <비장의 무기 특집> 에서는 무닭볶음탕으로 달큰 시원한 국물을 내는 필살기를 가진 대치동의 전문점을 취재했습니다. 과연 어느 곳인지 바로 살펴보도록 하겠습니다.

 

방송 화면 

입구에 전시된 미식가로 알려진 셀럽들의 사인을 보니 신뢰도 급상승중입니다.

 

닭볶음탕 역사상 전무후무한 재료! 무!

 

할머니의 필살기 할머니 비법을 전수받아 가게를 오픈하신 사장님.

 

가문의 비밀 레시피로 내려온 필살기를 품은 무닭볶음탕!!

 

사이좋게 닭다리 4개가 누워있는 것을 보고 사장님께 존경의 눈초리를 보내는 황제성 님.

 

 

빨간 국물에 무가 들어가 있으면 이미 게임 끝난 것인데요~ 남다른 시원함에 무한 국물 드링킹 중입니다.

 

전골처럼 깊이 있는 국물맛이 내 안의 AZ를 깨우는 맛이라 위험합니다~

 

감자가 아니라 무를 많이 넣었을 뿐인데 남자 3명이 정신없이 들이키는 시원한 국물.

 

고춧가루 후추로 살짝 매운 듯 자극적이지 않은 기분 좋은 맵칼한 맛입니다.

 

본격식사에 앞서 무 하나 다리 하나 사이좋게 챙겨가는 뚱친즈들.

 

너무 물러지지 않고 사각사각 씹히는 맛이 살아있는 부드러운 무는 닭볶음탕에 딱 어울리는데요.

 

닭다리살도 부드럽고 양념이 잘 배겨있어 맛이 좋습니다. 유난히 깔끔한 닭고기의 상태.

 

닭가슴살은 역시 닭볶음탕 국물에 적셔먹는 것이 맛있습니다. 맛잘알 황제성 님.

 

밥을 안 먹을 수 없는 무닭볶음탕의 맛에 바로 밥을 시켰는데요.

 

밥이 오자 더욱 바빠진 뚱친즈들, 밥만 먹어도 맛있는 밥에 닭볶음탕 먹방 추가~

 

양념 적신 살코기와 밥 한입씩 블랜딩 중인 황제성 님.

 

밥 한입 먹고 닭고기 발골쇼 들어가는 발골의 대가 문 선생.

 

모두가 무닭볶음탕+ 밥 조합으로 무아지경에 빠져버리고 말았습니다.

 

급기야 밥 먹다 노래 부르는 김프로. 너무 맛있어서 기분이 좋으면 저절로 노래가 나온다는데요~

 

어느새 한 통 다 비우고 두 번째 나온 무닭볶음탕으로 한 입만 외쳐보는 김해준 님.

 

닭다리를 3개 살만 열심히 바르고 무 위에 올린 뒤 야무지게 국물도 얹혀서~

 

 

입이 은근히 크네요~ 김해준 님. 한입만 성공입니다~

 

한입만 먹기엔 너무나 아쉬운 무닭볶음탕의 맛을 표현하는 김해준님.

 

이제 칼국수 사리와 가락국수를 차례대로 먹겠다며 먹 계획 세우는 김프로.

 

먼저 나온 칼국수를 양념이 잘 배도록 잘 섞어준 뒤 ~

 

칼국수와 국물을 앞접시에 잘 분배해 먹으면 입안 블랙홀로 후루루룩 들어갑니다.

 

이번에도 나와버린 황제성표 진실의 미간~  그렇게 맛있었나 봐요~

 

이곳은 칼국수는 특히 얇은 면이라 양념이 빨리 배고 식감이 부드럽답니다~

 

 

이제 두 번째로 국물이 좀 없어진 무닭볶음탕에 가락국수사리를 넣는 김프로.

 

달가슴살을 찢고 감자와 무를 으깨 국물을 꾸덕하고 진하게 만들어 줍니다.

 

참기름은 아주 조금만 은은하게 넣어주면서 자작하게 조리면 닭볶음탕 볶음가락국수가 탄생~

 

걸쭉하게 양념을 제 몸에 한껏 머금은 진득한 볶음가락국수의 진한 맛.

 

마지막으로 무 3조각과 함께 비법소스로 비벼진 갓벽한 K디저트 볶음밥이 돌아왔는데요

 

 

말이 필요 없는 볶음밥은 어느새 누룽지만 남겼고 이것도 가위바위보로 닥닥 긁어 먹었답니다.

 

변신에 변신을 해가며 질릴 틈 없이 먹은 무닭볶음탕의 최고의 맛은 무엇일까요?

 

맛집 정보 

맛집 위치

상호명

배가무닭볶음탕

 

주소

서울 강남구 선릉로 86길 30 1층

 

영업시간

월~ 토 11:00 ~ 16:00

일   11:00 ~ 22:00

 

메인메뉴

무닭볶음탕 (중) 한 마리(닭다리 4개)         42000원

무닭볶음탕 (소) 한 마리(닭다리 2개)         23000원

무닭볶음탕 (대) 한 마리(닭다리 6개)         59000원

 

매운 무닭발               19000원

닭내장 볶음                 26000원

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오늘은 더(the) 맛있는 녀석들] <비장의 무기 특집>으로 취재한 무닭볶음탕 맛집의  달큰 시원한 국물 맛집에 대해서 알아보았습니다. 맛있는 식사로 즐거운 시간 되시기 바랍니다.

 

 

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