생활의 달인] 뷔페 초밥 달인, 허상호 달인 맛집 정보

생활의 달인] 뷔페 초밥 달인, 허상호 달인 맛집 정보

생활의 달인에서 뷔페 초밥을 만드는 초밥의 달인을 찾아 취재했습니다. 13년간 뷔페 초밥을 쥐었으며 누구보다 열정적인 초밥의 달인을 빠르게 만나보도록 하겠습니다.

달인의 사시미와 초밥.

 

방송 화면 

40여가지 초밥으로 손님들 입맛을 잡은 한 초밥 뷔페!

 

대규모 뷔페의 수많은 음식 중에서도 꼭 줄을 서서 먹는 인기메뉴  초밥!

 

이 집의 초밥은 뷔페로 즐기는 만큼 저렴하지만 퀄리티도 좋은 편이라 쉽게 잘 넘어가고 손님들에게 인기가 좋습니다.

 

다른 사람들과 월등히 다르게 초밥을 쥐어 내는 스피드가 넘사벽인 달인 발견!

 

소문 듣고 찾아간 경력 13년의 뷔페 초밥의 허상호 달인.

 

 

서울 강동구의 어느 건물 안! 이미 인산인해에 초밥을 즐기고 있는 뷔페의 현장!

 

뷔페 음식은 맛있고 빨리빨리 채워줄 수 있어야 하는 특성상 조리실력이 좋아야 합니다.

 

항상 엄청난 양의 초밥이 필요하기에 스피드는 선택이 아닌 필수입니다.

 

열심히 초밥 쥐는 법을 설명해 주시는 뷔페 초밥의 달인. 허상호 님. 이렇게 해내기 위해 얼마나 노력했을까요. 일반인에겐 어려운 기술이겠지요.

 

 

1판 다 채우는데 3분이면 될 거라 했지만 가볍게 1분 17초 만에 성공해 버린 뷔페 초밥의 달인.

 

 

경력이 13년이나 되었지만 이것저것 항상 노력하며 발전하려 하는 허상호 달인!

 

허상호 달인님 내년엔 결혼하시라며 파이팅 외쳐주는 생활의 달인 제작진들.

 

맛집 정보 

맛집 위치

상호명

쿠우쿠우 골드 강동점

 

주소

서울 강동구 양재대로 1571 홈플러스 지하 1층 B1호

 

영업시간

매일 11:00~ 21:30

 

메인메뉴

평일 런치 24900원

(오후 5시 이전)

 

평일 디너 29900원

주말 및 공휴일  32900원

초등학생  15900원~17900원

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오늘은 생활의 달인에서 소문난 뷔페 초밥의 달인으로 허상호 달인과 함께 뷔페의 음식 준비 과정과 맛과 스피드모두 놓칠 수 없는 뷔페 초밥의 세계를 확인해 보았습니다. 맛있는 식사 하시고 행복한 시간 되시기 바랍니다.

 

 

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