(The) 맛있는 녀석들] 묵은지 감자탕, 한방등뼈찜,인천 연수구 맛집

(The) 맛있는 녀석들] 묵은지 감자탕, 한방등뼈찜, 인천 연수구 맛집

(The) 맛있는 녀석들에서는 세윤이 없는 세윤이 특집으로 세윤이가 환장하는 묵은지 감자탕과 한방 등뼈찜을 먹으러 인천 연수구의 묵은지 감자탕 맛집을 찾았습니다

 

 

 

방송 화면 

 

1. 세윤없는 세윤특집

문세윤 님은 한식을 좋아하는데요. 그중에서 묵은지를 무척 좋아한다며 신나 하는 똥친스 멤버를.

 

오늘은 문세윤님이 무척이나 좋아하는 살코기와 묵은지 김치가 어울린 묵은지 감자탕!

 

세윤이는 없지만 세윤이가 가장 좋아하는 음식 특집으로 꾸몄습니다!

 

 

2. 묵은지 등뼈찜 설명

우선 나온 김치들.

 

등뼈 증 가장 살이 많은 목뼈를 사용하시는 사장님.

 

이 집의 히든메뉴 한방등뼈찜!

 

 

 

3.  생 묵은지부터 시식 추천하시는 사장님.

사골육수와 묵은 지은 만남이 무척 기대되는데요.

 

사장님의 먹팁대로 김치만 빼서 먹어보는 뚱친즈들.

 

쌀밥에 묵은지는 무조건 이기는 필승조합!

 

 

 

4. 본격 묵은지 감자탕 먹방

제일 먼저 근본인 국물부터 한 사발 먹어보는데요.

 

진한 사골육수인데 묵은지를 더하니 개운함이 up 됩니다.

 

둘 다 먹는 졸이면서 먹기로 합의함.

 

손을 대지 못할 부드러움에 저절로 입꼬리 승천.

 

기대하던 고기 반 공기반의 부드러움에 감격한 김프로.

 

이 집은 고기뿐 아니라 뼈까지 맛있다는 김준현 님.

뼈까지 쏙쏙 발라먹는 바람직한 모습의 먹방.

 

5. 묵은지 감자탕 국물에 수제비, 라면, 볶음밥

2차 먹방을 위해 뼈와 살코기를 다 발라냅니다. 국밥처럼 밥 말아먹기.

 

묵은지가 익어 시큼한 맛은 사라지고 국물 속 다른 재료들을 풍부한 맛으로 감싸주는 묵은지.

 

졸아들면서 감칠맛이 두 배가 되었답니다.

 

제성이 님이  좋아하는 녹진한 국물맛에 사정없이 흡입 중입니다.

 

인서트도 수준급으로 잡는 김프로.

 

생 수제비라 식감이 쫄깃하니 예술인 수제비 클리어!

 

감자탕 속 수제비 다 건저 먹은 뒤엔 육수와 묵은지 추가로 간 맞춘 뒤 라면사리 퐁당 넣기. 

 

 

3명 다 좋아하는 꼬들 타이밍에 라면 건져내기.

 

호로록호로록 소리까지 맛있는 라면먹방.

 

세윤이 먹팁) 깍두기와 참기름! 무조건 맛있는 조합이죠

 

깍두기가 참기름에 잘 볶아지면 볶음밥 재료를 투척하여 볶아주세요.

 

한국사람은 다 아는 K 디저트 볶음밥.

 

 

6. 한방등뼈찜

안 먹고 그냥 가긴 너무 섭섭한 한방등뼈찜의 매력!

 

마치 찜닭 같은 비주얼의 맛과 영양을 담은 한방 등뼈찜!

 

큼직한 고기 하나씩 각 각  담아줍니다.

 

잘 익은 살코기가 정말 야들야들 부드러움 그 자체입니다.

 

당면 건저 먹고 저절로 박수 나온 김해준 님.

 

간이 세지도 않고 은은해 어른의 맛 보양식 느낌의 한방등뼈찜까지 섭렵 끝!

 

맛집 정보 

맛집 위치

상호명

성진묵은지감자탕 연수직영점

 

주소

인천 연수구 청능대로 113번 길 12 1층

 

영업시간

월~금   06:00 ~  23:30

토~일   00:00 ~ 24:00

 

메인메뉴

묵은지 감자탕(커플)           30000원

감자탕(커플)           25000원

한방등뼈찜 (커플)      31000원

뼈해장국         9000원

선지해장국    8000원

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오늘은 (the) 맛있는 녀석들 세윤 없는 세윤특집 묵은지 감자탕과 한방등뼈찜 맛집에 대해 알아보았습니다. 맛있는 식사 하시고 즐거운 시간 되시기 바랍니다.

 

 

 

 

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