편스토랑] 어남선생 고추장 버터 등갈비, 류수영표 원팬 레시피
편스토랑] 어남선생 고추장 버터 등갈비, 류수영표 원팬 레시피편스토랑 어남선생 류수영 님이 결혼기념일을 맞아 특별한 레시피를 만들었는대요, 바로 저렴한 등갈비로 만들지만 맛은 풍부한 고추장 버터 등갈비입니다. 바로 살펴보도록 하겠습니다.재료 준비 등갈비 2팩(1kg), 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 버터 20g, 후추 1t, 물 600ml진간장, 설탕, 고추장, 다진 마늘, 고춧가루, 케첩, 식초레시피 등갈비는 뼈와 맛있는 살코기로 이루어져 있어, 오래 조릴 때 뼈에서 나오는 녹진한 맛과 부드러운 살코기의 진한맛을 즐길 수 있는 부위입니다. 2만 원이면 2팩을 구입할 수 있어 3~4인이 충분히 먹을 수 있는 경제적인 선택이 될 수 있습니다. 1, 등갈비 2팩(1kg)을 구입해 손질을 할 때..
2024. 5. 18.
편스토랑]꿀오리 스테이크 with 단호박 소스 (강율 레시피)
편스토랑]꿀오리 스테이크 with 단호박 소스 (강율 레시피)편스토랑의 요엘남, 배우이자 이탈리아서 요리를 배운 유학파 강율이 꿀맛 '꿀오리 스테이크'를 선보였습니다. 오리가슴살로 만든 파인다이닝급 요리 꿀오리스테이크와 강율만의 단호박 소스를 곁들인 레시피를 바로 확인해 보도록 하겠습니다.재료 준비 오리 가슴살 500g, 허브 잎(타임, 딜), 무염버터 , 꿀, 통마늘 5개, 방울토마토 3~4개, 그린빈 3개, 아스파라거스 2개, 양송이버섯 2개, 레몬 1개, 후추 [단호박 소스] 단호박 500g, 꿀 3T, 생크림 250ml, 소금, 후추 약간레시피 오리고기가 다이어트에 좋으니 아이돌 마춤 요리 오리스테이크를 만들 예정인 강율 님. 양식 조리사 자격증을 가지고 잇는 이탈리아 유학파 강율의 오리 스테이..
2024. 5. 18.
[치즈 김치찜]편스토랑 장민호, 숙주 차돌박이 치즈 김치찜 레시피
[치즈 김치찜] 편스토랑 장민호, 숙주 차돌박이 치즈 김치찜 레시피편스토랑 주방의 신사 장민호 님이 숨겨왔던 초간단 초고속 3분 완성 레시피를 대방출해 주었습니다. 바로 치즈 김치찜! 숙주 차돌박이 김치, 치즈로 만드는 꿀맛 치즈 김치찜 레시피 바로 시작합니다.재료 준비 김치 1/4포기, 차돌박이 150g, 모차렐라 치즈 120g, 숙주 약 2줌, 청양고추 1개,양념: 간장, 식초, 설탕, 참기름 각 1T 레시피 주방의 신사 장민호님이 신박한 김치찜 레시피를 보여주신다고 합니다. 1. 프라이팬에 숙주 한 줌 반(여자손은 2줌)을 깔아줍니다. 2. 먼저 설탕부터 넣어주고, 식초, 간장, 참기름을 모두 1T씩 동량으로 숙주 위에 흩뿌려 줍니다. 3. 김치 1/4포기를 쫑쫑 잘라서 숙주 위에 넓게 올려줍..
2024. 5. 17.
[누룽지 백숙]편스토랑 한채영, 밥솥 누룽지 백숙 레시피 (초간단)
[누룽지 백숙]편스토랑 한채영, 밥솥 누룽지 백숙 레시피 (초간단)편스토랑의 밥솥요리사 한채영 님이 밥솥으로 편하게 누룽지백숙 만드는 법을 공개했습니다. 모든 재료 넣고 기다리만 하면 완성되는 한채영표 누룽지백숙 레시피를 바로 살펴보도록 하겠습니다.재료 준비 절단 닭 800g, 찹쌀 1컵, 대파 1대, 양파 1.4개, 통마늘 10알, 물 250ml, 부추 한 줌, 맛소금, 후추*찹쌀은 미리 세척후 최소 30분~1시간 정도 불려주세요* 레시피 한채영님이 선보이는 다양한 밥솥 요리시리즈~ 재료 넣고 기다리면 완성되는 밥솥요리의 간편함!! 1. 먼저 불린 찹쌀부터 밑바닥에 잘 깔아주세요. 2. 그위에 절단닭을 하나씩 올려주세요. 3. 절단 닭 위에 양파 1/4개, 통마늘 한 줌(10개), 길게 썰은 대..
2024. 5. 17.
육회 케이크]편스토랑 이상엽 고추장 육회 아보카도 케이크 레시피
육회 케이크] 편스토랑 이상엽 고추장 육회 아보카도 케이크 레시피편스토랑에서는 이상엽님이 진귀한 음식을 만들었는데요. 육회로 만드는 케이크를 알고 계신지요? 모양도 맛도 좋은 육회 아보카도 케이크를 만드는 이상엽 님의 레시피를 바로 살펴보도록 하겠습니다. 재료 준비 육회용 소고기 150g, 아보카도 1개, 레몬 1/2개, 쪽파,루콜라, 레디시, 로즈메리올리브유, 고추장, 설탕, 참기름, 다진마늘, 소금, 후추, 다시다 레시피 이상엽님은 누구에게 주려고 꽃다발까지 준비하는 걸까요? 1. 일단 싱싱한 육회용 고기를 준비하여 볼에 넣고 쪽파를 송송 썰어 같이 담아줍니다. 2. 고추장 1/2스푼을 넣어줍니다. 3. 설탕 1T 부터 넣어주고 , 다시다 0.5T, 참기름 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 후추 ..
2024. 5. 17.
