편스토랑]어남선생 '만원 반반치킨' - 양념치킨 레시피
편스토랑] 어남선생 '만원 반반치킨' 레시피 - 양념치킨 레시피편스토랑에서 어남선생의 반반치킨을 단돈 만원으로 즐길 수 있는 레시피를 공개했습니다. 고물가시대에 집에서 맛있는 치킨을 만들 수 잇다니 너무나 반가운 레시피입니다. 바로 자세히 살펴보도록 하겠습니다.📌재료- 프라이드 치킨 레시피 먼저 보러 가기어남선생 '만원 반반치킨' - 프라이드치킨 레시피 - 양념 소스: 진간장 1T, 고추장 1T, 케첩 2T, 설탕 4T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, 깨 1T, 튀김가루 1/2 T, 물, 식용유 1T📌 레시피 만들기 1. 프라이팬에 바로 양념을 넣어 빠른 조리를 할 수 있도록 합니다. 2. 설탕 4T, 진간장 1T, 고추장 1T, 케첩 2T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, ..
2024. 5. 4.
편스토랑]어남선생 '만원 반반치킨' - 프라이드 치킨 레시피
편스토랑] 어남선생 '만원 반반치킨' - 프라이드치킨 레시피편스토랑에서 어남선생의 반반치킨을 단돈 만원으로 즐길수 있는 레시피를 공개했습니다. 고물가시대에 집에서 맛있는 치킨을 만들 수 잇다니 너무나 반가운 레시피입니다. 바로 프라이드치킨 레시피부터 살펴보도록 하겠습니다.📌재료- 닭봉 1kg, 튀김가루 400g, 카레가루 4T, 수추 20바퀴, 식용유 1.5l- 닭봉 염지: 카레가루 4T, 우유 200ml- 양념 소스: 진간장 1T, 고추장 1T, 케찹 2T, 설탕 4T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, 깨 1T, 튀김가루 1/2 T, 물, 식용유 1T어남선생 '만원 반반치킨' - 양념치킨 레시피📌 레시피-먼저 닭봉을 씻은 후 지퍼백에 카레가루 4T,우유 200ml를 넣어 주물러 준 뒤 냉장..
2024. 5. 4.
[도토리묵 무침 ]알토란, 찰랑 탱글 도토리묵 무침 레시피(임성근)
[도토리묵무침 ] 알토란, 찰랑 탱글 도토리묵무침 레시피(임성근)알토란에서 직접만든 도토리묵으로 맛있는 도토리 묵무침 만드는 레시피를 공개했습니다. 임성근 세프님이 알려주신 도토리묵 무침 레시피를 바로 알아보도록 하겠습니다. 재료- 도토리묵 1개, 오이, 양파, 각종 채소(치커리, 깻잎, 상추) ,김가루, 청. 홍고추, 들기름. 깨소금- 양념 : 굵은 고춧가루 9큰술, 다진 마늘 4큰술, 참기름 6큰술 물엿 반 컵, 진간장 2/3컵, 맛술 2/3컵, 후춧가루 1작은술 **도토리묵 만드는 법 먼저 보러 가기** [도토리묵]알토란, 찰랑 탱글 도토리묵 만드는 비법(임성근)레시피tip) 물결무늬로 썰면 양념도 잘 배고 젓가락으로 집기도 편해서 good!1. 칼을 흔들면서 물결무늬를 만들며 한입크기로 썰어줍..
2024. 5. 2.
[제육볶음]알토란 고추장 불고기- 초간단 레시피(임성근)
[제육볶음]알토란 고추장 불고기- 초간단 레시피(임성근)알토란에서 꿀과 참치액을 이용해 고추장불고기를 숙성 없이 5분 만에 깊은 맛을 내고, 고기를 부드럽게 만들 수 있는 비법을 포함한 초간단 레시피를 공개했습니다. 바로 살펴보도록 하겠습니다.재료- 돼지 앞다리살 600g, 청양고추 3개 - 1차밑간 : 꿀 4큰술,- 2차 밑간: 참치액 2큰술,- 3차 밑간: 참기름 1큰술, 생강즙 2큰술, 마늘 2큰술, 설탕 1+1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 4큰술, 물 1/2컵레시피첫번째 비법은 꿀! 1. 돼지고기에 제일 먼저 꿀 4큰술을 넣고 주물러 줍니다. 꿀을 넣으면 숙성한 것처럼 부드럽게 고기의 연육작용을 돕고 고기의 비린맛까지 없애주는 1석2조 효과까지 볼 수 있는 비법! 2번째 비법은 참치액.참..
2024. 5. 1.
